Question

福建茶叶的种类

Answer 1

安溪铁观音，武夷山大红袍，武夷山金骏眉，安溪铁观音红茶，养肝茶，还有茉莉花茶！

Answer 2

乌龙茶是福建茶叶的主打产品，有闽南和闽北之分。
闽南乌龙包括：安溪铁观音，黄金贵，本山，大叶乌龙，毛蟹，永春佛手等，
闽北乌龙以武夷岩茶为主，包括大红袍，肉桂，不知春，铁罗汉，水金龟等。
还有福建红茶，正山小种和闽红工夫红茶（政和工夫，坦洋工夫，白琳工夫）。
福建绿茶有天山绿茶，梅兰春等。

Answer 3

福建茶叶可以分以下几类：

1、乌龙茶类

（1）闽南乌龙茶：安溪铁观音、黄金桂、本山，漳平水仙，永春佛手，漳州黄芽奇兰

（2）闽北乌龙茶：武夷岩茶（大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉）

2、红茶类：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫

3、白茶类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉

4、花茶：福州茉莉花茶

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。

1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

Answer 4

茉莉花正山小种红茶