请问可乐鸡翅怎么做?详细的步骤!
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1:材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2:鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3:锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄
4:倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。
2:鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3:锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄
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可乐鸡翅怎么做?首先鸡翅两面三刀,冷水下锅,并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分,同时锅中油热下鸡翅,煎至两面金黄,倒入调料焖煮即可。
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可乐鸡翅怎么做?
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在鸡翅上切口,放在碗里加葱好料酒腌制,腌制好后放在热油里煎,之后倒入可乐焖煮,再往里面加一些生抽,大火收汁后即可装盘,还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。
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