Question

高中生物实验制作果酒

浙教版生物选修1,47页
把酵母放在装了打碎的葡萄汁的瓶子里，然后密封
开始时酵母的有氧呼吸会在瓶内产生负压（为什么）
为什么

Answer 1

因为有氧呼吸时，每消耗1摩尔葡萄糖需要吸收6摩尔氧气，且释放6摩尔二氧化碳。但二氧化碳溶解度比氧气大，少部分溶于水，瓶内气体体积减小，产生负压。