Question

那些食物最有营养，有哪些？

Answer 1

没有最有营养的食物，只有最有营养的搭配，而且任何营养素都不能摄入过多，维他命C能治坏血病，同样吃多了也会引起坏血病，物极必反就是这个道理。一般根据中国人的食谱同时减少肉类的摄入量增加蔬菜的摄入量并且适当食用一些鱼肉都是营养又健康的方法。
西方的研究表明土豆当中含有多种维他命和矿物质，而且他们还说中国人吃的豆类比如豆芽和豆浆都是能提供多种氨基酸和矿物质的食品，这两个东西虽好，但是同样不能多吃的。吃多了会影响消化等等，所以还是按照中国膳食调理就很好了，吃点米饭配几个小菜，营养不是营养含量高就好，也要看人体能吸收的极限是多少。