河南有什么特产?可以带走的!

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1、开封小笼包

开封小笼包最有名的当鲤鱼焙面属第一楼,但是人气太旺要等很长时间才可以吃到,且多为外地游客慕名前往。

2、鲤鱼焙面

鲤鱼焙面是开封特产名菜,由“糖醋熘鱼”和“焙龙须面”两道名菜配制而成。鲤鱼色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆。

3、郑州烩面

郑州最有名的烩面馆是合记烩面,这里外地游客去的较多,不但可以吃到面,还可以品尝到美味豫菜。本地人则经常去萧记烩面,因为这家面的味道据说比合计要好,只是名气上略输一筹。

4、老蔡记蒸饺

蔡记蒸饺具有皮薄微黄,色泽光亮,馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

5、洛阳洛阳水席

“水席”有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。洛阳水席人气最旺的菜品:牡丹燕菜、焦炸丸子、浆面条。

6、浆面条

浆面条是洛阳最普遍的一道风味小吃,也是中华名小吃之一,最大的特点是易于消化。是由发酵的绿豆浆制作而成,吃浆面条有个颇为奇特的讲究,那就是越是隔天的面条越好吃。

7、安阳“三熏”

安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。成品肥而不腻,浓香纯正,回味绵长。

8、炒三不沾

安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。

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mychanged
2020-01-03 · TA获得超过4.8万个赞
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洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
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mychanged
推荐于2017-09-02 · TA获得超过4.8万个赞
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洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
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义乌丽丽玩具百货
2012-05-07 · TA获得超过130个赞
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河南农特产丰富多彩,大枣产地遍及全国各地,上百个品种,以新郑灰枣、鸡心枣, 灵宝圆枣最著名。河南芝麻年产量居全国之首,加工成小磨香油,含维生素E较多,有抗 病益寿作用。其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材,它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐,是速生落叶乔木,材质轻,不变形,不易燃,耐腐不蛀,花纹美观,是河南 传统,大宗出口物资。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷,"窑变"成色,绚丽多彩,或似流云或似焰火,变幻无穷。 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等,名酒有汝阳杜康酒,民权葡萄酒等。
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2012-12-27 · 超过14用户采纳过TA的回答
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银条是我国河南省偃师市的特产,形状、味道与绿豆芽相似。

偃师地处伊洛河冲积平原,气候温和、水量适中,是银条的原产地域。据《偃师县

银条罐头
志》记载,明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。

偃师银条种植历史悠久,洁白光亮,质地致密,色白鲜嫩,清脆爽口,具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的著名凉拌菜。

相传大唐贞观十九年(公元645年),唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜,拜谒太宗皇帝李世民,皇上大加赞赏,赐名“银条”。清乾隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。并作为宫廷菜肴,在唐玄奘家乡——偃师种植。

据现代科学测定:银条富含糖类、酚类、维生素C、粗蛋白、氨基酸、有机酸等物质,对软化血管、降低血脂、改善血液循环具有独特的疗效。银条喜光照、耐潮湿,沙质土壤栽培尤为适宜。春分前后播种,谷雨前后苗齐,6、7月份进入旺盛生长期。银条生肓期约300天,一般亩产1800-2500公斤。
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