怎样做韭菜饼
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材料
韭菜（看你要摊多少饼，我都是用2-3两），
鸡蛋2个
面粉适量（2-3汤匙，还是看你自己要吃多少）
盐、味精适量
辣椒酱
做法
1、韭菜洗净切末，打入鸡蛋均匀搅拌，不要打太用力，不然会有气泡。
2、放入面粉、盐和味精，慢慢倒温水，边倒边搅拌，如果想吃软点的水放多点，糊糊状
3、锅放少许油，抹均，开小火，慢慢摊（要有耐心）
出锅后而上抹点辣椒酱就OK了，不喜欢辣也可以直接吃。如果觉得淡了自己抹点沙茶酱什么的
如果第一锅觉得太软就加少许面粉，太硬就加少许水，做多了就熟悉了。
韭菜（看你要摊多少饼，我都是用2-3两），
鸡蛋2个
面粉适量（2-3汤匙，还是看你自己要吃多少）
盐、味精适量
辣椒酱
做法
1、韭菜洗净切末，打入鸡蛋均匀搅拌，不要打太用力，不然会有气泡。
2、放入面粉、盐和味精，慢慢倒温水，边倒边搅拌，如果想吃软点的水放多点，糊糊状
3、锅放少许油，抹均，开小火，慢慢摊（要有耐心）
出锅后而上抹点辣椒酱就OK了，不喜欢辣也可以直接吃。如果觉得淡了自己抹点沙茶酱什么的
如果第一锅觉得太软就加少许面粉，太硬就加少许水，做多了就熟悉了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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韭菜鸡蛋饼怎么做？韭菜胡萝卜切丁加入虾皮，盐鸡精13香，两个鸡蛋两碗面粉 ，半碗水搅拌均匀，起锅烧油煎制即可。
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韭菜鸡蛋饼怎么做？韭菜切小粒加入食用油，火腿丁，胡萝卜丁，两个鸡蛋，盐13香，胡椒粉，面粉，加入少许水搅拌均匀，下锅。
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喜欢吃韭菜馅的一起来做吧，第一次做的注意皮擀厚点，饼按的薄一点，好熟！
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韭菜素馅饼的做法
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