饲料的原材料有哪些
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原料列表按原料属性分成13个大类,具体为:
1.谷物及其加工产品部分,列出了包括大麦、稻谷、高粱、黑麦、酒糟类、荞麦、筛余物、黍、粟、小黑麦、小麦、燕麦、玉米13种来源的118种原料;
2.油料籽实及其加工产品部分,列出了包括扁桃、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄、核桃、红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉籽、木棉籽、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽、椰子、月见草籽、芝麻、紫苏籽、棕榈仁、其它等24种来源的96种原料;
3.豆科作物籽实及其加工产品部分,列出了蚕豆、瓜尔豆、红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆、芸豆、其它豆类等9种来源的30种原料;
4.块茎、块根及其加工产品部分,列出了白萝卜、大蒜、甘薯、胡萝卜、菊苣、菊芋、马铃薯、魔芋、木薯、藕、甜菜、食用瓜类等12种来源的23种原料;
5.其它籽实及其加工产品部分,共列出了包括辣椒、水果或坚果、枣等3种来源的7种原料;
6.饲草、粗饲料及其加工产品部分,列出干草、秸秆、青绿饲料、青粗饲料、其它粗饲料等5种来源的15种原料;
7.其它植物、藻类及其加工产品部分,列出了甘蔗、海藻、丝兰、甜叶菊、万寿菊、天然植物等6种来源的119种原料;
8.乳及乳制品部分,列出了干酪、酪蛋白、奶油、乳粉、乳清、乳糖等6种来源的13种原料;
9.动物源性产品(源自陆生动物)部分,列出了动物油脂、昆虫、内脏等、禽蛋、蚯蚓、肉及骨、血液制品等7种来源的37种原料;
10.动物源性产品(源自水生动物)部分,列出了贝壳、甲壳类动物、水生软体动物、鱼、其它等5种来源的24种原料;
11.矿物质及其加工产品部分,列出了10种天然矿物质;
12.微生物发酵产品或副产品(微生物细胞经休眠或灭活)部分,列出了饼粕类发酵产品、果渣类发酵产品、利用特定微生物和特定培养基获得的菌体蛋白类产品、糟渣类发酵副产物等4种来源的10种原料;
13.其它部分,列出了淀粉、食品类、糖类等3种来源的12种(类)原料。
其中,以榨油为目的的豆科作物籽实归在第2部分;发酵饼粕类和糟渣类统一归至第12部分;淀粉类产品统一归在第13类;为方便《目录》的查找和使用,谷物酒精糟在第1和第12部分、火腿肠粉在第9和第13部分、贝壳粉在第10和第11部分同时列出,但不进行重复编号。
对于具体的每一种饲料原料,分别给出了原料编号、原料名称、特征描述、强制性标识等4项具体内容。其中原料编号采用AA.BB.CCC三级编号格式:第一级为AA,表示大类编号,如“1. 谷物及其加工产品”;第二级AA.BB代表相同大类下的不同原料来源,如“1.1 大麦及其加工产品”;第三级为AA.BB.CCC表示相同原料来源下的不同产品,如“1.1.2 大麦次粉”。原料大类编号采用欧盟的方法,后两级原则上按首个中文字的拼音顺序进行编号,以下情况例外:(1)二级目录中,其它类放在所有原料来源最后,如“3.9 其它豆类及加工产品”;(2)三级目录中,基本物质放在同一来源所有物质的首位,如“1.13.1 玉米”。
原料列表共包括514种(类)饲料原料。
三、其他需说明问题
(一)关于复合原料
复合原料,是为满足原料加工工艺的需要、解决不具备复合加工工艺条件企业的需求或强化原料的营养平衡性和功能,在由两种或两种以上饲料原料复合而成,是介于饲料原料和浓缩饲料之间的一种产品。目前市场上有代乳粉(乳制品与植物蛋白粉的混合物)、脂肪粉(液态油喷在载体上,便于猪场等没有液体添加设备的用户使用)、五星幼畜宝(奶粉和几种糖的混合物)等典型产品流通。地方饲料主管部门一般按照浓缩饲料进行管理,但此类产品与浓缩饲料有本质区别。对于该类产品的管理方式,经多次反复研究后一致认为,复合原料的组合方式无法穷尽,不宜在原料列表中列出,但这类原料的组成成分应源自本《目录》所列品种,并在标签中列示。
(二)关于天然植物
天然植物类产品是当前饲料研究和应用的热点之一。该类产品确有一定营养、改善养殖动物产品品质和风味的功效,但并无明确的制度对其进行管理。根据我国卫生部门批准的药食同源等植物品种目录,结合国外批准的GRAS植物类产品目录,多数专家同意在《目录》中增加以饲用为主功能的天然植物,认为此类产品确有使用并具有一定的营养或改善动物产品风味的功能,纳入《目录》有助于加强对此类产品的监管,对我国传统文化也是一种继承和发展,但应要求其作为饲料生产、销售、使用时不得宣称具有治疗、预防动物疾病的功能。所列原料仅限天然植物及其干粉,不包括植物提取物。
(三)有关《单一饲料目录》
鉴于《目录》中既包括可直接饲用的原粮,也包括经工业化加工的单一饲料,为便于管理,对64种市场占有率高、对饲料产品质量影响较大的典型的工业加工产品,列为需办理生产许可证的单一饲料,并在《目录》的第四部分单独列出。
(四)较现行规定减少的原料品种
虽然以往我国未对饲料原料实行整体的行业准入,但在《动物源性饲料安全卫生管理办法》和《单一饲料目录》两个规范性文件中包含了部分允许使用的原料品种。本《目录》删除的品种包括:
(1) 皮革蛋白粉。原因是皮鞣鞣制过程中使用的助剂重铬酸钾有巨毒,影响人类和动物的健康。
(2)巧克力乳粉。原因是该产品属于由数种原料复配而成的产品,不属于饲料原料范畴。
(3)饲料级混合油。原因是该产品成分复杂,其安全性尚待进一步评估。
特此说明。
原料列表按原料属性分成13个大类,具体为:
1.谷物及其加工产品部分,列出了包括大麦、稻谷、高粱、黑麦、酒糟类、荞麦、筛余物、黍、粟、小黑麦、小麦、燕麦、玉米13种来源的118种原料;
2.油料籽实及其加工产品部分,列出了包括扁桃、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄、核桃、红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉籽、木棉籽、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽、椰子、月见草籽、芝麻、紫苏籽、棕榈仁、其它等24种来源的96种原料;
3.豆科作物籽实及其加工产品部分,列出了蚕豆、瓜尔豆、红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆、芸豆、其它豆类等9种来源的30种原料;
4.块茎、块根及其加工产品部分,列出了白萝卜、大蒜、甘薯、胡萝卜、菊苣、菊芋、马铃薯、魔芋、木薯、藕、甜菜、食用瓜类等12种来源的23种原料;
5.其它籽实及其加工产品部分,共列出了包括辣椒、水果或坚果、枣等3种来源的7种原料;
6.饲草、粗饲料及其加工产品部分,列出干草、秸秆、青绿饲料、青粗饲料、其它粗饲料等5种来源的15种原料;
7.其它植物、藻类及其加工产品部分,列出了甘蔗、海藻、丝兰、甜叶菊、万寿菊、天然植物等6种来源的119种原料;
8.乳及乳制品部分,列出了干酪、酪蛋白、奶油、乳粉、乳清、乳糖等6种来源的13种原料;
9.动物源性产品(源自陆生动物)部分,列出了动物油脂、昆虫、内脏等、禽蛋、蚯蚓、肉及骨、血液制品等7种来源的37种原料;
10.动物源性产品(源自水生动物)部分,列出了贝壳、甲壳类动物、水生软体动物、鱼、其它等5种来源的24种原料;
11.矿物质及其加工产品部分,列出了10种天然矿物质;
12.微生物发酵产品或副产品(微生物细胞经休眠或灭活)部分,列出了饼粕类发酵产品、果渣类发酵产品、利用特定微生物和特定培养基获得的菌体蛋白类产品、糟渣类发酵副产物等4种来源的10种原料;
13.其它部分,列出了淀粉、食品类、糖类等3种来源的12种(类)原料。
其中,以榨油为目的的豆科作物籽实归在第2部分;发酵饼粕类和糟渣类统一归至第12部分;淀粉类产品统一归在第13类;为方便《目录》的查找和使用,谷物酒精糟在第1和第12部分、火腿肠粉在第9和第13部分、贝壳粉在第10和第11部分同时列出,但不进行重复编号。
对于具体的每一种饲料原料,分别给出了原料编号、原料名称、特征描述、强制性标识等4项具体内容。其中原料编号采用AA.BB.CCC三级编号格式:第一级为AA,表示大类编号,如“1. 谷物及其加工产品”;第二级AA.BB代表相同大类下的不同原料来源,如“1.1 大麦及其加工产品”;第三级为AA.BB.CCC表示相同原料来源下的不同产品,如“1.1.2 大麦次粉”。原料大类编号采用欧盟的方法,后两级原则上按首个中文字的拼音顺序进行编号,以下情况例外:(1)二级目录中,其它类放在所有原料来源最后,如“3.9 其它豆类及加工产品”;(2)三级目录中,基本物质放在同一来源所有物质的首位,如“1.13.1 玉米”。
原料列表共包括514种(类)饲料原料。
三、其他需说明问题
(一)关于复合原料
复合原料,是为满足原料加工工艺的需要、解决不具备复合加工工艺条件企业的需求或强化原料的营养平衡性和功能,在由两种或两种以上饲料原料复合而成,是介于饲料原料和浓缩饲料之间的一种产品。目前市场上有代乳粉(乳制品与植物蛋白粉的混合物)、脂肪粉(液态油喷在载体上,便于猪场等没有液体添加设备的用户使用)、五星幼畜宝(奶粉和几种糖的混合物)等典型产品流通。地方饲料主管部门一般按照浓缩饲料进行管理,但此类产品与浓缩饲料有本质区别。对于该类产品的管理方式,经多次反复研究后一致认为,复合原料的组合方式无法穷尽,不宜在原料列表中列出,但这类原料的组成成分应源自本《目录》所列品种,并在标签中列示。
(二)关于天然植物
天然植物类产品是当前饲料研究和应用的热点之一。该类产品确有一定营养、改善养殖动物产品品质和风味的功效,但并无明确的制度对其进行管理。根据我国卫生部门批准的药食同源等植物品种目录,结合国外批准的GRAS植物类产品目录,多数专家同意在《目录》中增加以饲用为主功能的天然植物,认为此类产品确有使用并具有一定的营养或改善动物产品风味的功能,纳入《目录》有助于加强对此类产品的监管,对我国传统文化也是一种继承和发展,但应要求其作为饲料生产、销售、使用时不得宣称具有治疗、预防动物疾病的功能。所列原料仅限天然植物及其干粉,不包括植物提取物。
(三)有关《单一饲料目录》
鉴于《目录》中既包括可直接饲用的原粮,也包括经工业化加工的单一饲料,为便于管理,对64种市场占有率高、对饲料产品质量影响较大的典型的工业加工产品,列为需办理生产许可证的单一饲料,并在《目录》的第四部分单独列出。
(四)较现行规定减少的原料品种
虽然以往我国未对饲料原料实行整体的行业准入,但在《动物源性饲料安全卫生管理办法》和《单一饲料目录》两个规范性文件中包含了部分允许使用的原料品种。本《目录》删除的品种包括:
(1) 皮革蛋白粉。原因是皮鞣鞣制过程中使用的助剂重铬酸钾有巨毒,影响人类和动物的健康。
(2)巧克力乳粉。原因是该产品属于由数种原料复配而成的产品,不属于饲料原料范畴。
(3)饲料级混合油。原因是该产品成分复杂,其安全性尚待进一步评估。
特此说明。
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1.谷物及其加工产品部分,列出了包括大麦、稻谷、高粱、黑麦、酒糟类、荞麦、筛余物、黍、粟、小黑麦、小麦、燕麦、玉米13种来源的118种原料;
2.油料籽实及其加工产品部分,列出了包括扁桃、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄、核桃、红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉籽、木棉籽、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽、椰子、月见草籽、芝麻、紫苏籽、棕榈仁、其它等24种来源的96种原料;
3.豆科作物籽实及其加工产品部分,列出了蚕豆、瓜尔豆、红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆、芸豆、其它豆类等9种来源的30种原料;
4.块茎、块根及其加工产品部分,列出了白萝卜、大蒜、甘薯、胡萝卜、菊苣、菊芋、马铃薯、魔芋、木薯、藕、甜菜、食用瓜类等12种来源的23种原料;
5.其它籽实及其加工产品部分,共列出了包括辣椒、水果或坚果、枣等3种来源的7种原料;
6.饲草、粗饲料及其加工产品部分,列出干草、秸秆、青绿饲料、青粗饲料、其它粗饲料等5种来源的15种原料;
7.其它植物、藻类及其加工产品部分,列出了甘蔗、海藻、丝兰、甜叶菊、万寿菊、天然植物等6种来源的119种原料;
8.乳及乳制品部分,列出了干酪、酪蛋白、奶油、乳粉、乳清、乳糖等6种来源的13种原料;
9.动物源性产品(源自陆生动物)部分,列出了动物油脂、昆虫、内脏等、禽蛋、蚯蚓、肉及骨、血液制品等7种来源的37种原料;
10.动物源性产品(源自水生动物)部分,列出了贝壳、甲壳类动物、水生软体动物、鱼、其它等5种来源的24种原料;
11.矿物质及其加工产品部分,列出了10种天然矿物质;
12.微生物发酵产品或副产品(微生物细胞经休眠或灭活)部分,列出了饼粕类发酵产品、果渣类发酵产品、利用特定微生物和特定培养基获得的菌体蛋白类产品、糟渣类发酵副产物等4种来源的10种原料;
13.其它部分,列出了淀粉、食品类、糖类等3种来源的12种(类)原料。中国饲料网
2.油料籽实及其加工产品部分,列出了包括扁桃、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄、核桃、红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉籽、木棉籽、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽、椰子、月见草籽、芝麻、紫苏籽、棕榈仁、其它等24种来源的96种原料;
3.豆科作物籽实及其加工产品部分,列出了蚕豆、瓜尔豆、红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆、芸豆、其它豆类等9种来源的30种原料;
4.块茎、块根及其加工产品部分,列出了白萝卜、大蒜、甘薯、胡萝卜、菊苣、菊芋、马铃薯、魔芋、木薯、藕、甜菜、食用瓜类等12种来源的23种原料;
5.其它籽实及其加工产品部分,共列出了包括辣椒、水果或坚果、枣等3种来源的7种原料;
6.饲草、粗饲料及其加工产品部分,列出干草、秸秆、青绿饲料、青粗饲料、其它粗饲料等5种来源的15种原料;
7.其它植物、藻类及其加工产品部分,列出了甘蔗、海藻、丝兰、甜叶菊、万寿菊、天然植物等6种来源的119种原料;
8.乳及乳制品部分,列出了干酪、酪蛋白、奶油、乳粉、乳清、乳糖等6种来源的13种原料;
9.动物源性产品(源自陆生动物)部分,列出了动物油脂、昆虫、内脏等、禽蛋、蚯蚓、肉及骨、血液制品等7种来源的37种原料;
10.动物源性产品(源自水生动物)部分,列出了贝壳、甲壳类动物、水生软体动物、鱼、其它等5种来源的24种原料;
11.矿物质及其加工产品部分,列出了10种天然矿物质;
12.微生物发酵产品或副产品(微生物细胞经休眠或灭活)部分,列出了饼粕类发酵产品、果渣类发酵产品、利用特定微生物和特定培养基获得的菌体蛋白类产品、糟渣类发酵副产物等4种来源的10种原料;
13.其它部分,列出了淀粉、食品类、糖类等3种来源的12种(类)原料。中国饲料网
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你好,凡是能被动物食用并健康成长的原料都可以做饲料,饲料原料的分类有两个标准:IFN(国际饲料分类法)和CFN(我国饲料分类法)
IFN(国际通用):
粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂8大类
一、粗饲料 粗饲料(forage roughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等。IFN形式为1—00—000。
二、青绿饲料 青绿饲料(pasture range plants and fed as green)是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为2—00—000。
三、青贮饲料 青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料,具有青绿多汁的特点,如玉米青贮。IFN形式为3—00—000。
四、能量饲料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、同时粗蛋白质含量小于20%的饲料称为能量饲料(energy feeds),如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为4—00—000。
五、蛋白质补充料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、而粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为蛋白质补充料(protein supplements),如鱼粉、豆饼(粕)等。IFN形式为5—00—000。
六、矿物质饲料 矿物质饲料(minerals)是指以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。IFN形式为6—00—000。
七、维生素饲料 由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料(Vitamins),但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。IFN形式为7—00—000。
八、饲料添加剂 为了利于营养物质的消化吸收,改善饲料品质,促进动物生长和繁殖,保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂(feeds additive),但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂 IFN形式为8—00—000。
IFN(国际通用):
粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂8大类
一、粗饲料 粗饲料(forage roughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等。IFN形式为1—00—000。
二、青绿饲料 青绿饲料(pasture range plants and fed as green)是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为2—00—000。
三、青贮饲料 青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料,具有青绿多汁的特点,如玉米青贮。IFN形式为3—00—000。
四、能量饲料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、同时粗蛋白质含量小于20%的饲料称为能量饲料(energy feeds),如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。IFN形式为4—00—000。
五、蛋白质补充料 饲料干物质中粗纤维含量小于18%、而粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为蛋白质补充料(protein supplements),如鱼粉、豆饼(粕)等。IFN形式为5—00—000。
六、矿物质饲料 矿物质饲料(minerals)是指以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。IFN形式为6—00—000。
七、维生素饲料 由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料(Vitamins),但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。IFN形式为7—00—000。
八、饲料添加剂 为了利于营养物质的消化吸收,改善饲料品质,促进动物生长和繁殖,保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂(feeds additive),但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂 IFN形式为8—00—000。
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一般来说,常用饲料原料有维生素、微量元素、氨基酸、微生态制剂、功能性添加剂、大宗饲料原料等等。细分起来就复杂了。
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原料那可多了 地上长的 海里游的 人能吃的 人吃剩下的 过期的 加工后的副产品 等等等等 有你想不到 没有吃不到的。
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