Question

肾盂肾炎饮食应忌口什么

Answer 1

　　饮食是人类获取营养物质最直接、最有效的来源。任何疾病都有饮食上的禁忌，肾盂肾炎也是。

　　1.忌高脂食物

　　肾盂肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

　　2.限制食盐

　　水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾盂肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

　　3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

　　4 忌用强烈调味品

　　强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾盂肾炎患者的病情不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

　　5.限制植物蛋白质

　　蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。若肾盂肾炎病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

Answer 2

肾盂肾炎不要吃高盐分的食物，含盐量比较高的油炸食物是不要吃的，例如高蛋白的食物，鸡肉鸡蛋等蛋白质高的食物是不要吃的，过于刺激的食物也不要吃，例如辣椒。在吃饭的时候，有肾炎剩余的患者不要吃，腌制的食物，或者是在食物里面添加过多的调料

Answer 3

少盐

Answer 4

忌口高盐、高蛋白

Answer 5