Question

中晚期食道癌病人饮食上应该注意些什么？

已经扩散了，医生说最多还有两三年寿命，我想知道在饮食上应该吃些什么有哪些禁忌，谢谢！

Answer 1

食道癌在防治过程中，要提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式；纠正进食过快、过硬、过粗以及蹲食的习惯。多食用水果、蔬菜，保证维生素和微量元素的摄入。在日常的饮食中，不吃霉变食物，忌吸烟；忌烈性酒，切勿暴饮暴食，忌食烧焦的、烟熏的鱼肉禽类。补品有核桃仁、桑葚、芝麻、蜂蜜、海参、杏仁、橘子、柿子、无花果、猕猴桃等。这类食物一般都富含硒，能帮助提高患者的免疫力，降低食道癌进一步扩散的可能。对食道癌术后饮食困难的患者建议服用麦芽硒，这类营养更容易被肠胃吸收，效果更好。

Answer 2

食道癌：
宜食刀豆、淡菜、豆芽、莲子、鸡蛋等高蛋白、高维生素食物，忌食咸菜、腌菜、酸菜等含有亚硝酸盐食品，忌食烟熏、辣椒以及煎炸食品
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望采纳

Answer 3

需要加强饮食，饮食也要均衡，避免不良的饮食习惯，如忌食辛辣，刺激，太热的食物，少吃或者不吃酸菜，戒除烟，酒，同时配合今幸即可