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先把排骨去水,然后放油爆炒一分钟,取来汤锅,加适量开水,放入姜片,排骨,炖至排骨熟,再放入西红柿(可以一个对半切开)加入盐,再炖半个小时,最后起锅放葱花,就好了
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先把排骨去血水,炖的差不多的时候,把西红柿切片放入
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