希望大家帮我翻译一下,谢谢了。

采用不同方法制得的枸杞酒中香味成分不同,发酵法生产的枸杞酒,风味化合物种类大大增加,其香气成分的含量也与浸泡法的大大不同,表明两种不同方法得到的酒的品质有很大差异。本文介... 采用不同方法制得的枸杞酒中香味成分不同, 发酵法生产的枸杞酒, 风味化合物种类大大增加, 其香气成分的含量也与浸泡法的大大不同, 表明两种不同方法得到的酒的品质有很大差异。本文介绍以山楂、枸杞为原料研究山楂枸杞酒发酵饮品,发酵过程中带渣发酵。使用单因素实验设计,研究枸杞料液比,果胶酶添加量和PH值对发酵过程和成品酒的影响。并用正交实验设计优化山楂—枸杞酒发酵工艺,结果表明最佳工艺条件枸杞料液比1:10、果胶酶添加量40mg/l、PH值3.8。 展开
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珍珠奶茶Cindy
2012-05-15 · TA获得超过384个赞
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采用不同方法制得的枸杞酒中香味成分不同, 发酵法生产的枸杞酒, 风味化合物种类大大增加, 其香气成分的含量也与浸泡法的大大不同, 表明两种不同方法得到的酒的品质有很大差异。本文介绍以山楂、枸杞为原料研究山楂枸杞酒发酵饮品,发酵过程中带渣发酵。
Using different methods of flavor components in Chinese wolfberry wine, wine production by fermentation of lycium barbarum, kind of flavor compounds has greatly increased, its content of aroma components are significantly different with the immersion method, indicates that there are two different methods of wine quality is very different.
本文介绍以山楂、枸杞为原料研究山楂枸杞酒发酵饮品
Described in Hawthorn wine fermented beverage of Chinese wolfberry, lycium barbarum as materials research Hawthorn,
发酵过程中带渣发酵。Residue fermented in the fermentation process.
使用单因素实验设计,研究枸杞料液比,果胶酶添加量和PH值对发酵过程和成品酒的影响。
Experimental design using single factor, than study on wolfberry sauce, add the pectic enzyme and the influence of PH value on fermentation process and the finished wine.
并用正交实验设计优化山楂—枸杞酒发酵工艺,结果表明最佳工艺条件枸杞料液比1:10、果胶酶添加量40mg/l、PH值3.8。
Orthogonal experimental design and optimization-Haw Chinese wolfberry wine fermentation process, results showed that the best process conditions than 1:10 lycium barbarum sauce, add the pectic enzyme 40mg/l, PH value of 3.8.

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jijunwaiting
2012-05-10 · TA获得超过336个赞
知道答主
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在线翻译的不行吗?我不是英文专业的,路过,祝福你!
更多追问追答
追问
不行,在线翻译的不通,而且有些专业的词汇翻译的不对。
追答
如果你是学生,你可以找找本校的外语系同学或老师帮忙,这个对他们来说应该不难的。我的水平有限,爱莫能助哦,还是祝福你!
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