Question

怎么做蛋炒饭

Answer 1

1．这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。 2．米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一 海鲜蛋炒饭
半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。 教你个日常的做法 1． 将火腿切成小粒； 　　2． 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁； 火腿蛋炒饭
　　3. 葱洗净切成葱花； 　　4． 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀； 　　5． 豌豆洗净，焯熟，备用； 　　6． 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块； 　　7． 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟； 　　8． 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒； 　　9． 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。

Answer 2

厨房的烟火气，让人踏实放松又温暖，今日早餐蛋炒饭配五谷杂粮

Answer 3

黄金蛋炒饭

Answer 4

简单的蛋炒饭也有大门道，一起学习吧！

Answer 5

食物有原本自己的味道，不要改变