Question

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日本に住んでいたころ、自分で作る中华料理、というのは麻婆豆腐だけだった。といっても、インスタントである。豆腐だけあればすぐに作れるM屋の麻婆豆腐の素には大変よくお世话になった。さすが本场中国。スーパーにはさまざまな种类の麻婆豆腐の素が売っている。

「日本のインスタントの麻婆豆腐は甘くて食べられない」   
何种类か试した结果、阿香婆というメーカーのものに军配が上がった（私心による身胜手な判定）。たいていが脂っぽくて、しつこく感じるものが多かった中で、阿香婆はあっさり・さっぱり系である。友人の一押しはMcCormickのもので、こちらはとろみをつける淀粉付なので、出来上がりの形状は日本の麻婆豆腐の素に近い。脂っぽさも少なく、日本人が感じる「本场の麻婆豆腐」に一番近いのではと思われる。

   中国の麻婆豆腐に惯れると、日本の麻婆豆腐が物足りなくなる。中国生活数十年の友人も「日本のインスタントの麻婆豆腐は甘くて食べられない」と言う。辛さだけでなく、その差のもとは花椒（ホアジャア）である。麻婆豆腐その他、四川料理を食べると、独特の鼻をつく味とピリピリと舌を刺激する感覚がある。日本人だと「あ、サンショウだ」と思うが、日本のサンショウとは同属别种のカホクザンショウだそうで、英语ではSichuan pepper（四川の胡椒）。この花椒の风味が、日本と中国の麻婆豆腐の味を决定的に违ったものにしている。中国のどのインスタントの素も、花椒がたっぷりと効いていて、この刺激がないと、物足りなくてどうにもならない。

   先日、日本の家族から届いた荷物に、日本のA社の麻婆豆腐の素が入っていた。日本产の食材は海外では贵重な高级品である。が、この素で作った麻婆豆腐は、辛さもだが、花椒の风味がぜんぜんなくて麻婆豆腐という気がしなかった。结局、出来上がったものに花椒の粉をふりかけてやっと食べた。日本の食品メーカーさんに强く提案したい。麻婆豆腐の素にがんがん花椒を入れてください。
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Answer 1

谷歌的： 当我住在日本，但中国的食品不仅使自己的豆腐。但即便如此，有瞬间的。立即如果M可以只豆腐已成为世界上你的故事很好的豆腐店的基础上。场中这个国家确实。超，下豆腐的各种出售。

“即时日本豆腐不能吃甜的”
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当中国海关豆腐，日本豆腐是不能令人满意。在中国生活了几十年的朋友也被称为“日本豆腐即时不能吃甜的”。不仅疼痛，原来是这种差异（Hoajaa）花胡椒。其他豆腐，吃川菜，有一个感紧张刺激的口感和独特的鼻子和舌头。 “哦，孙展”，我认为日本人，日本辣椒比别种河北同源似乎表明，在英语（花椒）花椒。有这样的胡椒花香味，是〜津市违决定在日本和中国的豆腐味道。元素其中，中国也是瞬间，听到这种刺激的情况下，大量的辣椒花，它不能做什么不满意的。

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“日本的方便的麻婆豆腐甜不吃”
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中国的麻婆豆腐惯的话，日本的麻婆豆腐是不够的。中国生活几十年的朋友也说“日本的方便的麻婆豆腐甜不吃”。辣味，不仅其差的原来是花椒（ホアジャア）。麻婆豆腐其他，吃四川菜，独特的鼻味和紧张刺激舌头的感觉。日本人说“啊，花椒。”我觉得还是日本的花椒是同属别种的カホクザンショウ，据说在英国语Sichuan pepper（四川的胡椒）。这个花椒的风味，日本和中国的麻婆豆腐的味道决定性违了东西的。中国的哪个方便的素，花椒充足和效果，这刺激，没有不够的，没有办法。
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“日本的瞬间麻婆豆腐因甜吃不了啊。”

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中国的麻婆豆腐适应",是日本的麻婆豆腐难以舍弃。中国有几十年的朋友也称:“日本的瞬间麻婆豆腐表示第一人称不能吃。”辛,其差距是花焦(ホアジャア)。麻婆豆腐。此外,四川菜吃得多,独特的味道和可以刺激舌针刺一般地感觉。是日本人这一“啊、花椒。”但日本山茱萸节是同属另一种类的カホクザンショウ,据说,英语是sichuan pepper(的四川当胡椒)。这种花焦的风味就是,日本和中国的麻婆豆腐味道,所做的决定不同的。中国任何,花素也瞬间焦充分进去,该刺激,难以舍弃,上面写着“。

前些天,在日本的家人送来的物件中,日本的a公司的麻婆豆腐素。日本产的食品材料在海外是珍贵的高档品。,在制作的麻婆豆腐味道也焦,但也不完全的风味就是麻婆豆腐的都没有。结果,做出来的东西花焦上撒上磁粉才吃。日本的食品企业先生最强烈的提议。麻婆豆腐的嗡嗡花焦请。

Answer 2

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Answer 3

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