Question

阿胶怎么吃

Answer 1

阿胶糕属于药是两用的功能食品，一天吃两三块即可，不用吃的太多。1因为阿胶糕有些滋腻，注意保护肠胃消化功能，2吃太多也有上火的可能。

Answer 2

觉得难吃的话就做成阿胶核桃糕吧，补血补脑，还可以当零食吃！会比炖汤的好吃！阿胶蛋汤最最难吃了，连我喜欢喝阿胶的人都觉得难以下咽！
阿胶核桃糕:
用料：阿胶250克，核桃仁、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒。
做法：
一、取阿胶250克，砸碎，放入容器内，加入黄酒约半斤浸泡一星期；
二、芝麻炒熟，核桃仁炒熟切碎，桂圆肉（如果是买来的桂圆肉一定要清洗）冰糖砸碎备用；
三、将泡软的阿胶置于一个大碗里，加入适量的开水，置锅中隔水炖约20~30分钟，炖的过程中要经常搅拌，待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖，继续搅拌均匀后，倒入盘子里，凉透后，切块，置冰箱内保存。
功效：补血益肾，养颜益寿，润肠通便。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，四肢无力等均有明显疗效。
就是有点麻烦，外加吃太多会上火！
觉得麻烦的话可以到大商场去买固元膏直接吃！那个也很补的，女人吃很好！

Answer 3

阿胶为马科动物驴的皮熬制成的胶块，又名陈阿胶、驴皮胶等，以色匀、质脆、半透明、断面光亮、无腥气为佳，本品味甘、性平。
一、功效
1. 中医认为，阿胶具有补血止血、滋阴润燥的功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等症。
2. 阿胶含丰富的骨胶质、多种氨基酸、微量元素和大分子环酮、胆甾醇、胆甾醇酯等。
3. 阿胶具有促进造血功能、抗辐射损伤、抗休克、影响免疫功能、抗疲劳、影响钙代谢等药理作用。
二、食用方法
1. 可将阿胶块打粉，用开水冲服或与热牛奶共服。
2. 炖烊服用：阿胶与适量黄酒共蒸至溶化后服用，可增强补益气血的作用。
3. 阿胶可用于制作菜肴和泡制药酒。
三、使用注意
1. 阿胶属于滋补品，性偏于黏腻，有脾胃虚弱、消化不良者，慢性支气管炎痰多、咳嗽不止者不宜食用。
2. 过敏体质、高尿酸血症患者不宜服用。
3. 新阿胶性温助火，最好食用放置一段时间的阿胶。
4. 阿胶作汤剂时宜热饮，不要凉服；阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用；阿胶作为丸剂时，宜用温酒或温开水送下。
4.患有感冒、呕吐、腹泻或月经来潮、产后恶露未净时，应停服阿胶，待病愈或停经后再继续服用。
5.阿胶有升高血压的作用，高血压患者慎服。
6.阿胶服用期间忌食生冷油腻食物。

Answer 4

可以选择打粉冲服。也可以加些核桃仁，黑芝麻，枸杞，冰糖，大枣做成阿胶固元膏。

Answer 5

阿胶糕属于药是两用的功能食品，一天吃两三块即可，不用吃的太多。1因为阿胶糕有些滋腻，注意保护肠胃消化功能，2吃太多也有上火的可能。阿胶糕养生功能很多，但吃的时候要注意这两点。