
开水果店如何吸引顾客 100
我想开一家水果店,位子在小区里靠近小区大门口,要改如果吸引顾客呢,人流我自己觉得还可以,就是不知道如果吸引顾客,让顾客变回头客。各位大侠有经验帮忙想想,本人也是初次做小生...
我想开一家水果店,位子在小区里靠近小区大门口,要改如果吸引顾客呢,人流我自己觉得还可以,就是不知道如果吸引顾客,让顾客变回头客。各位大侠有经验帮忙想想,本人也是初次做小生意。
是如何,不是如果,本人小学毕业,各位大侠见笑了 展开
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可以通过陈列去吸引,分品种陈列方法,所有一个品种水果陈列在一起;分颜色陈列方法,水果的五颜六色陈列在一起;分档次陈列方法,高端水果放一起,低端特价水果发一起;陈列的目的出来整齐好看,更重要的是好卖。更多开水果店主交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
可以通过产品分级去吸引,比如夏天到了,西瓜好卖,买西瓜的人特别多。这时候,你西瓜适当的做些让利,别人卖1.58,你就卖0.98,在不亏本的情况下!这样群里朋友来你这边买东西的时候,你可以和别人多交流交流,增强互动,把客户慢慢转换为朋友。另外水果可以做些创新,比如30块钱一个水果包,里面包含一些西瓜、菠萝、圣女果什么的,东西都是客户来了以后再包装,包装新鲜,这样可以提升客单价。当然一定要物有所值。也可以做一些比较人情味的事情,比如只要你好友带人过来购买,都给他送个东西,比如一斤橘子,一个西瓜什么的。更多开水果店主交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
也可以通过搞活动方式去吸引,水果店靠近生活区的比较多,对于家庭顾客,油盐酱醋非常的使用,而且这些实用品的进价也很低,成本不高,用来做活动给顾客也能带来很好的满意度。比如消费满50,就可以送一瓶生抽酱油,一些有需求的顾客,会愿意提高销售额来领取赠送的商品,这样可以提高水果店的客单价,扩大了水果店的销售。
可以通过产品分级去吸引,比如夏天到了,西瓜好卖,买西瓜的人特别多。这时候,你西瓜适当的做些让利,别人卖1.58,你就卖0.98,在不亏本的情况下!这样群里朋友来你这边买东西的时候,你可以和别人多交流交流,增强互动,把客户慢慢转换为朋友。另外水果可以做些创新,比如30块钱一个水果包,里面包含一些西瓜、菠萝、圣女果什么的,东西都是客户来了以后再包装,包装新鲜,这样可以提升客单价。当然一定要物有所值。也可以做一些比较人情味的事情,比如只要你好友带人过来购买,都给他送个东西,比如一斤橘子,一个西瓜什么的。更多开水果店主交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
也可以通过搞活动方式去吸引,水果店靠近生活区的比较多,对于家庭顾客,油盐酱醋非常的使用,而且这些实用品的进价也很低,成本不高,用来做活动给顾客也能带来很好的满意度。比如消费满50,就可以送一瓶生抽酱油,一些有需求的顾客,会愿意提高销售额来领取赠送的商品,这样可以提高水果店的客单价,扩大了水果店的销售。

2024-06-11 广告
广东天福连锁商业集团是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于2004年7月的东莞市天福便利店有限公司。经过十九年的发展,天福主业以便利店经营管理为主,超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送、供应链管理为一体的集团企业。 其中天福...
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本回答由天福便利店提供
推荐于2017-09-08 · 知道合伙人餐饮行家
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新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
清洁卫生原则
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
清洁卫生原则
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
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价格实惠,新鲜和服务态度是顾客回头率的三大制胜关键。当然回头客的第一条件就是要有人来。以下为你出两个吸引顾客的方法。第一:送货上门。第二:为你的水果店起个好听的名儿。你说你是在小区开店吧,那小区面积应该不是很大的,你可以宣传(用宣称单或其他)一下,不是宣传你的水果有多好,而是宣传送货上门这项服务(很多人不懂这项服务,小区的很大一部分的上班族,平常没时间出门买水果),通过宣传单还可以让更多人知道你水果店的名字,这样长久就会有知名度。总之万事开头难,这只是冰山一角。吸引来了顾客,其他方面也要做好,什么服务态度呀,水果质量呀,这些都是产生回头客的隐因素。
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价格实惠,新鲜和服务态度是顾客回头率的三大制胜关键。当然回头客的第一条件就是要有人来。以下为你出两个吸引顾客的方法。第一:送货上门。第二:为你的水果店起个好听的名儿。你说你是在小区开店吧,那小区面积应该不是很大的,你可以宣传(用宣称单或其他)一下,不是宣传你的水果有多好,而是宣传送货上门这项服务(很多人不懂这项服务,小区的很大一部分的上班族,平常没时间出门买水果),通过宣传单还可以让更多人知道你水果店的名字,这样长久就会有知名度。总之万事开头难,这只是冰山一角。吸引来了顾客,其他方面也要做好,什么服务态度呀,水果质量呀,这些都是产生回头客的隐因素。
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多卖些当地少见有好吃的饿水果 多弄些活动,水果要新鲜。要卖大众欢迎的水果,不能卖只有少数人才喜欢 饿水果,像榴莲就 不受内地人喜欢
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