现在商用厨房设备(中央厨房设备)有哪几家做得比较好的?什么品牌比较好,性价比高? 5
7个回答
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这种小众行业从网络上根本得不到客观的回答,参与讨论人员少,且大部分都是自卖自夸,有利益相关。本人连锁餐饮采购,公司曾自建中央厨房。中央厨房设备种类很多,一个厂家不可能所有产品都是业界最好,给大家推荐一个地方,兴福厨都,厨房生产厂家太多了,而且当地有类似导游一样的内行,知道当地的工厂情况,付人家佣金,人家带你验厂。
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商用厨房中央厨房这些品牌好的很多,但是要讲性价比的话,还需要看供应商的服务质量了,再好的品牌也不是每个产品都是世界第一的,所以单品肯定看品牌,但是你要是做整体的商用厨房,那就不能简单的看品牌了,要看服务商的服务了,怎么设计最合理,怎么更节省空间,怎么更高效,怎么更符合厨师的习惯,等等,包括后期的服务支持,售后这些众多问题都是服务商为您提供的,因此单纯的看品牌不适合整体厨房的,除了看品牌你还要看服务商的服务,别把好东西买回去了,玩不转或者没发挥到最好的状态,那就大材小用了。
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2012-05-12
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看是用在什么样的环境了,还有具体是什么样的设备,每个厂家都有自己的特色!有问题可以直接问我,我就是这行的!
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不都说找的宏量商厨么?这家的厨房设备,在业界的口碑甚好了。总之,通过这家,选购厨房设备,备受认可些。
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