Question

用脑过多吃什么好？

最近用脑过多，应该吃些什么好，能帮助恢复脑力？

Answer 1

　　头脑所需的营养既多且精，不能一日或缺，如果能每天注意饮食的质与量，不暴饮暴食，自然能够维持头脑的正常消耗；然而如果是面临考试的考生，或长期脑力耗损的上班族，就须要在饮食方面稍加调理，可以选用的食疗方包括：

　　1.猪脑蛋花汤：材料：猪脑、蛋白、绍兴酒、姜、其它调味料。作法：先将猪脑放在冷水中漂洗一下，剔去筋，再用筷子戳碎，拌绍兴酒。鸡蛋打在碗中，取出蛋黄，留蛋白备用。锅内烧热汤，略加姜去腥，先将猪脑倒入，再慢慢倒入蛋白，稍加调味料，就成一碗美味可口的猪脑蛋花汤。

　　2.当归猪脑：用当归2钱、川芎3钱、黄耆1钱半、枸杞1钱与猪脑半个同炖吃。

　　3.醒脑茶：麦冬15克、五味子、枸杞子各10克。将上药洗净之后放入杯中，冲入沸水，焖泡30分钟后，代茶饮用。

　　4.抗疲劳茶：党参25克、麦冬10克、北五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净，与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖搅拌溶化即可。 补脑醒脑 也可用指压和针灸来帮忙 临床上，中医采用辨证法区分不同的体质，再予以用药，对于增强记忆力和脑力有效而常用的药材有远志、酸枣仁、柏子仁、菖蒲、龙骨、牡砺、茯苓等；可增强、提高记忆力的食物则有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、桑椹、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等。台北市立中兴医院中医科医师吴明珠推荐几道「补脑强精」中药方，读者在长期用脑、注意力不集中、或需加强使用头脑工作时，可加减服用，但如要长期服用，仍须经中医师诊断体质及开给适合的处方。

Answer 2

最好还是坚果类的，比方说核桃，花生，松子等等

Answer 3

不用把事情弄的那么复杂，用自家的办法，就是多吃豆质品，它不仅价格公到，而且也是大家常见的，豆质品不仅可以补脑而且可以让你变的更聪明噢!

Answer 4

脑内 主要的蛋白质分为两种 脑磷脂和卵磷脂 同时他们也是脑代谢的主要参与者所以呢 多吃豆类呢肯定是没有错的呵呵 至于吃啥补啥`````

Answer 5

还是天麻炖猪脑好！