Question

自制小甜点，小点心，材料最好简单些。

Answer 1

牛奶布丁：
原料：牛奶150毫升，鸡蛋1个，白糖少许
做法:把鸡蛋加白糖打散，加入牛奶打匀
加保鲜膜，水开了放入锅中，大火7分钟。
鲜果银耳的做法
原料：银耳10克、鲜果150克。 白糖150克，糖桂花1.5克、湿淀粉25克。
制法：银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内，撒上糖桂花即成。

Answer 2

水果椰奶西米露
用料：
西米，砂糖，新鲜水果，椰奶，水
1，煮开一锅水，放入西米，开了后，转小火，闷15分钟，沥干冲凉水，并再次沥干2，加入砂糖和水，中火煮到糖水基本被西米吸收，3，加入水果丁，椰奶搅拌后冷藏。

玫瑰酱鲜奶炖蛋
主料：玫瑰酱、鸡蛋清

配料：鲜奶、柠檬汁

调料：白糖

制作：

1） 鸡蛋清和相同比例的鲜奶混合再加入白糖搅拌均匀，静置到泡沫消失后入笼蒸熟。

2） 在蒸熟的鲜奶蛋上淋上柠檬汁，再均匀的淋上玫瑰酱。

3） 把玫瑰酱鲜奶炖蛋放入冰箱冰镇后即可食用。

法式煎蛋吐司
做法：
1.往玻璃碗里打个鸡蛋；
2.再倒入半杯牛奶；
3.按个人口味加适量炼奶；
4.然后将1～3的材料彻底搅拌均匀；
5.吐司先切去四边角；
6.再对半切成三角状；
7.接着将吐司完全放入4中的牛奶蛋液侵泡3分钟；
8.锅里油热后将吐司放进去煎---泡过的吐司很软，放时动作要轻点；
9.中途翻次面将两面都煎熟；

追问

可以复制,多一点

追答

【暖胃小点心——南瓜饼】
材料

南瓜泥25克，牛奶30毫升，面粉30克。

调料

白糖、植物油各适量。

做法
1、将南瓜泥、面粉、白糖和牛奶搅拌均匀后，制成南瓜饼胚。

2、平底锅至火上，放入适量植物油烧热。

3、放入南瓜饼胚两面煎熟即可。

材料：
面粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黄 2个
蛋白 2个
砂糖 25+25克
牛奶 6汤匙
做法:
1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
2.面粉,可可粉一起过筛
3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀
7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...

苹果茉莉茶冻　　材料： 　　砂糖200g、苹果1个、水2 杯、鱼胶粉1汤匙、茉莉花茶叶1茶匙 　　制作： 　　1. 苹果洗净、去皮（留起待用）、去芯，切成8片。 　　2. 锅中放1杯水及100克砂糖煮滚，至砂糖溶化，加入苹果肉及皮，煮约10分钟，熄火待凉，丢去苹果皮。 　　3. 把鱼胶粉撒于1汤匙冻水中待5分钟，让水分渗入鱼胶粉。茶叶放进1杯热水中冲泡3分钟，隔掉茶叶，趁水还热加入砂糖及鱼胶粉发匀，待凉。 　　4. 预备8个小杯，每个小杯中放入一片苹果肉，再倒入j e l l y 溶液，放进雪柜至凝固（约1小时），把j e l l y 倒出小杯，吃时可加上煮苹果用的糖水。

脆皮巧克力水果
材料:巧克力1块、你喜欢的水果、糖粉少许
做法：
①将巧克力隔水加热至融化，放在热水上保温。
②将水果洗净或去皮，切成适口大小。
③准备一个烤肉网或蒸网。
④将水果沾上融化的巧克力后放在网上，送入冰箱冷藏20分钟，待巧克力变硬，即可取出放在盘中，撒上糖粉即可。
Tips：糖粉和糖不一样，没有可以不撒。

微波香蕉小点心

材料：　　
　　香蕉一根　蜂蜜或酸奶少量

　　做法：
　　香蕉剥皮后放在微波炉可用的盘子里，进微波炉高火一分钟，拿出后浇上些蜂蜜或酸奶，就可以吃了。口感很独特的一道小点心哦。

Answer 3

椰汁糕，马啼糕（包装上有写做法），汤园（可干上捞花生茸），糯米磁，炖旦。