做菜时可以用面粉代替淀粉吗？
14个回答
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如果没有淀粉，用面粉也是可以的，但效果不如淀粉。
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如果做菜时没有淀粉可以用面粉临时代替一下，效果差不多。
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看你放淀粉是干嘛用的了，反正都能吃的，只是口感不一样而已了
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肯定不行的啊！~
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不同的食材，不可以
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