燕窝有激素吗?
燕窝有激素。
有学者研究发现,燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子(epidermicgrowthfactor,简称EGF)。
这种物质在人体的绝大多数体液中存在,在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内,它主要由颌下腺、十二指肠腺合成,有多种重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。
扩展资料
各类人群食用燕窝功效也不同。
1、对于女士而言,燕窝所含的表皮生长因子(EGF)能强烈刺激细胞生长,抑制衰老基因,预防皮肤衰老,使皮肤保持最佳生理状态。春天本是人体新陈代谢旺盛的季节,食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
2、女性中的特殊群体孕产妇食用燕窝,对大人和孩子都很有禆益。妊娠后的产妇用燕窝进补最佳。产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助恢复窈窕身材,散发青春活力。新生婴儿也会白晳、强壮、抵抗力增强。
3、燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。男士食用燕窝,可获得润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,更能增加体力和体能。
4、燕窝中最珍贵的是燕窝酸(也叫唾液酸)。医学研究表明,燕窝酸主要作用在人体的大脑,对促进儿童的智力发育、提高大脑记忆力、延缓老年人智力衰老有特别好的效果,可有效预防老年痴呆症。因此燕窝也适合中老年人服用。
参考资料来源:百度百科-燕窝粉
参考资料来源:人民网-燕窝虽好并非人人可食 哪类人不宜食用燕窝?