Question

大包子蒸几分钟啊？冷水还是热水

蒸包子热水蒸还是凉水大约几分钟

Answer 1

凉水烧开上气后蒸十五分钟就行了。

Answer 2

我婆婆每次做就是用的凉水，我问过她，原因忘了。第一锅可能时间长一些，上气后十五分钟左右，后面因为每一锅是热水了，时间要短一些。