白酒常用的包装材料有哪几种 5
1.玻璃容器
玻璃容器化学稳定性非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶装的白酒。
2.陶瓷容器
以陶坛、陶罐、陶瓮为蕞多,以陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉,是我国传统的贮酒和盛酒容器。
陶瓷容器的优点在于:可以保持酒质,空气容易进去,从而促进酒的老熟。酒在陶瓷容器中贮存越久,则溶出的金属越多,令酒老熟,味道更香更醇。
在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量蕞多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。
3.血料容器
是中国传统贮酒容器,用荆条或竹篾编制而成的酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成;还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒容器。
血料容器的优点在于:“血料”是用动物血和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透,而酒精不能渗透,对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用,贮酒会对酒质的保持起良好作用。而且方便就地取材,成本较低,不易损坏。
4.塑料桶
目前市面上白酒的塑料桶包装,分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。
另外一类是环保PET包装。PET是一种新型的高分子聚酯材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。为了自身的健康着想,在购买了塑料桶装的白酒后,请尽早用玻璃容器来装酒储存。
5.易拉罐包装
啤酒或者其他饮料大多有易拉罐包装,白酒则一直没有出现。其实是因为白酒自身的属性,不适宜用易拉罐来盛装。白酒含有较高的酒精及其他化学物质,有可能产生与易拉罐发生化学反应的物质,从而腐蚀罐体,导致泄露。
由于白酒是没有标注保质期,它的保质期很长,所以需要通过外观观察白酒,从而知道酒体是晶莹透明的还是浑浊变色。如果用易拉罐来盛装,则无法进行观察。
白酒的瓶子大多数是玻璃的,也有陶瓷的,紫砂的,瓦罐的,也有塑料瓶装及塑料袋装等
白酒的包装绚丽多彩主要以下几项:
色彩——多色多用
酒器——古为今用
瓶型——洋为中用
色彩——多色多用
色彩是包装中最强的元素,它传递着包装情感。传统的白酒包装以红、黄、金为主色调,现难以形成视觉冲击力了,根本无法在消费者的心中留下深刻的烙印。
如今在众多白酒包装中,“洋河”、“活之酿”等这样的白酒品牌,其独特的包装色彩在竞争中脱颖而出。洋河的蓝色经典以蓝色为主,这款包装充分体现了“洋河”酒回归大海的文化诉求,与“洋河蓝色经典”的品牌完美地结合。与洋河一样有着异曲同工之妙的是“活之酿”,该包装嫩绿底色上配一个流动的“活”字,准确再现了“活之酿”的绿色文化这个核心,形成了极强的产品外在特性,与“活之酿”品牌的内在核心呼应得恰到好处。
个性的色彩定位正成为大家共同选择的创新点,借色彩的视觉冲击力突破白酒包装的,有激情四射的大红色,成熟稳重的深褐色,还有米色、白色、黑色等等。
酒器——古为今用
酒器的历史几乎像酒一样源远流长,我国古代的酒器是琳琅满目,五花八门,酒器的造型更是千姿百态、变化万千。
青铜器就以它精湛的工艺、种类的多样及生动活泼、栩栩如生的造型当之无愧的成为中华文化的重要部分,是尊贵与威严的象征。
国酒茅台正是巧用了青铜制品的威严和凝重以及尊贵的艺术特点,推出了用青铜制品包装的高端白酒,在社会上引起了轰动。这款包装充分反映出了茅台酒深厚的文化底蕴,完美地诠释了茅台作为国酒不可复制的特性。把青铜文化与国酒文化结合在一起,是两种不同背景文化的联姻,是中华文化的高度凝练,不仅弘扬了青铜文化,也提升了国酒文化。设计者高超的艺术造诣和丰富的艺术想像力,不但吸引了消费者的眼球,也把茅台国酒的至尊地位推向了极至。
在众多的酒器中,除了青铜器,还有陶器,漆器,玉器,瓷器及水晶制品的酒器等等,古为今用的酒器包装也是一种创新,是不失拓宽设计白酒包装思路的一种选择。
瓶型——洋为中用
现有的白酒瓶型真可谓林林总总、花样繁多,抛开传统的瓶型暂且不谈,我们发现了几款有代表性的瓶型,如:紫砂人型瓶——店小二,笑容满面、憨态可掬,给人以憨直老实、诚恳真实之感,最直观地体现了“店小二”的文化定位和市场定位;水晶瓶型的五粮液熊猫酒,以水晶的晶莹剔透、五粮液的高贵与熊猫的珍稀相结合,真所谓“物以稀为贵”。但要实现瓶型与文化、与产品核心、与个性的高度统一,仅仅立足于“中国”是远远不够的,而应将视野放得更宽、更远。
洋酒的瓶型得到了人们的广泛认同并加以推崇,包装界、时尚界一直关注的国外的香水瓶型,其创新、变化速度之快、之新、之经典,令人叹为观止,我们可否借外国的跨行业的包装瓶?借鉴一下国外香水瓶型的一些特点,推出几款新的包装。包装设计者只有探索不同的创新之路,才是出路。
其实,产品和包装相匹配才是关键。只有实实在在的给产品定位、给包装定位,走出酒质与包装不相匹配的非理性怪圈,白酒品牌的生存空间才会更广阔。水井坊的成功,与它合理的产品和包装定位是分不开的,上乘的酒质,精美的包装,考究的包装用料,结合“天下第一酒坊”的文化挖掘,每一个细微之处,都显示出高档白酒的风范,让消费者真正感到物有所值、物超所值,体现了物质消费与精神消费的完美结合、高度统一。
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