Question

我初中毕业，想学厨师是去学校学习好，还是找师傅好

Answer 1

现在学厨师的地方有很多，餐馆做学徒，找师傅教你，或者去烹饪学校学习，这些都是方法。有条件的话当然是跟着专业的老师学，一对一教会进步更大，没有条件的话，建议去厨师学校学习，专业的学校，教的东西也会更靠谱一些，可以选择自己身边比较正规专业的学校去咨询看看。

Answer 2

建议去选择专业性院校，学校里学出来的内容会比较系统和全面的，师傅学可能不是太全面，
可以先去实地考察下。

Answer 3

厨师这行在现在这个大环境中就业还是比较容易的，只要你肯干肯努力，大把的就业机会
但是要想在行业里拿高薪，高职位，那就得付出相等的努力和比同行更高的职业规划
由于现在餐饮门槛低，表面上市场又火爆，很多老板和企业都往行业里发展，想分一份，实际上餐饮企业真正赚钱的不到百分之二十，大多数餐厅都是亏本和保本状态，很少资金能正常回流
作为新时代的厨师一定要有眼光，了解餐饮市场，知道自身的价值在那里，价值就是你的能力，说白了就是老板花现在的工资请你划不划算，他能不能利用你赚不赚到钱，只有在这个前提下，你才能真正了解自己的能力，多问问自己如果你是老板愿不愿意请现在的自己
做一名优秀的厨师，不管做到什么位置，一定要对餐饮怀着一颗敬畏的心，学习的心，努力鞭策自己，加强菜品理论与实操结合，做有理想有抱负的新时代厨师

Answer 4

去学校吧！
我以前学习川菜的时候都是去四川的学校学习
学校学习氛围很浓厚，学起来也有劲
而且学校平时也有活动，挺好耍的

Answer 5

建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力