开水烧开后,还能再烧开一次吗?

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晓晓知识屋的店
推荐于2017-11-25 · TA获得超过1016个赞
知道答主
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不宜喝,没有想象的那么严重的,水只有在反复烧开的情况下才失去可喝性,烧开两次还是可以的。开水中,含有一定量的亚硝酸盐,如反复烧开,水中的亚硝酸盐就会增高。亚硝酸盐是一种强烈的血液毒,它大量地进入人体后,能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,使血液失去携氧功能,导致人体缺氧窒息。亚硝酸盐还有另一种危险的潜在毒性,它在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物质。所以,反复烧开的水不宜喝。
yashenoo
高粉答主

2018-03-31 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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可以;但是重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标。

  • 水(化学式:H₂O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。

  • 水,包括天然水(河流、湖泊、大气水、海水、地下水等);人工制水(通过化学反应使氢氧原子结合得到水)。

  • 水是地球上最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。

  • 水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识,东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素,水是中国古代五行之一,西方古代的四元素说中也有水。

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00思绪飞扬
2012-05-15
知道答主
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开水还是烧开过一次的就喝,如果凉了想喝热的,那就重新再烧,多次烧开的水喝了对人的身体健康不利
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鑫宁好
2012-05-15 · TA获得超过183个赞
知道小有建树答主
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当然可以 但不要总让水沸腾 会流失部分营养
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云峰分享佳
2017-11-17
知道答主
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在烧开一次可以,但不能多次重复烧开。
最好喝烧开一次的水
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