Question

有机蔬菜和无公害蔬菜有什么区别？

Answer 1

有机蔬菜，是生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。 无公害蔬菜，是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别： 1.无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。 2.绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。 3.有机蔬菜是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。

Answer 2

无公害蔬菜 ，是指蔬菜屮不含有害物质和有害生物，或其含量控制在国家和国际有关组织规定的限量之内。归纳起来，无公害蔬菜要达到优质卫生。优质是指品味好，外观美，维生素C和可溶性糖含量高，符合商品营养要求；卫生是要确保农药残留量、硝酸盐含量及“三废”等有害物质不超标。因此，在无公害蔬菜生产过程中要重点抓好以下几项工作。 对蔬菜病虫害进行综合治理，做到既能控制蔬菜病虫害的为害，又要使蔬菜中农药残留量符合卫生标准。因此，必须积极推广生物农药，应用抗病品种，重视农业防治措施，禁止使用高毒、高残留农药，科学合理地使用高效、低毒、低残留的化学农药;保护和利用害虫天敌,保持良好的生态环境。 提高蔬菜肥料施用技术，既保证蔬菜的优质高产，又使硝酸盐含量不超过标准。在生产过程中必须做到有机肥充足，粪肥一定要经过处理腐熟后施，氮、磷、钾合理配合使用，积极推广符合标准的生物有机复合肥或配方施肥。

Answer 3

有机蔬菜要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质，其优点就是健康、美味、安全、环保。 从下边的图可以看出有机食品种植条件的苛刻，贵是有理由的 有机食品宅配生活，吃什么网： http://www.chishenmewang.com/

Answer 4

有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。

Answer 5

听说光明·天鲜配的蔬菜就是无公害蔬菜，而且价格很合理很实惠。无公害蔬菜比现在菜市场卖的蔬菜安全多了，起码有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量都在国家规定的允许范围内。