Question

金针菇吃不完。怎么保存？已被水 泡过

Answer 1

被水泡过，建议尽快食用。

储存方法：

一、新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。

二、如果是加工制品，则建议开封后立即食用，不宜久存。

扩展资料：

为了尽快食用，可以变着法的做些菜肴，防止吃一道菜单调。金针菇还有一些家常吃法如下：

1、金针菇冬瓜汤：金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。

2、金针菇面：将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。

3、金针菇肉片汤：金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。

参考资料来源：人民网-金针菇营养丰富 教你家常吃法

Answer 2

　　哈，没采纳别人的回答？等我呢吧！
　　金针菇，比之豆类食品，或鱼肉等，属于不易变质的。密封（用塑料袋或罐头瓶等）后放在冰箱的冷藏室，三天没问题，两天以内最好。三天以上就没准了。
　　现在的冰箱，有三开门的：冷藏室、调温室、冷冻室。如果把金针菇存放在调温室（0到-7度），10—15天也没问题的。‍

追问

表骗我哦

追答

你试验一下，如果我说错了，回来骂我。期待中——

Answer 3

用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜

追问

没保鲜膜

追答

不会去城市买呀

追问

拜托。现在几点了。没车了

追答

袋子

Answer 4

Answer 5

放到冰箱低温下保存吧，要不就坏了这金针菇