小龙虾最正确的吃法是怎么吃的?如题 谢谢了

十三香小龙虾的最正确的吃法应该怎么吃?如何能把龙虾吃的干干净净,不浪费?... 十三香小龙虾的最正确的吃法应该怎么吃?如何能把龙虾吃的干干净净,不浪费? 展开
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安徽新东方烹饪学校
2020-08-12 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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1、剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。2、令虾头与虾身分离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。3、双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。
4、握住虾尾,轻轻拔出虾身里的虾肉。
5、抽虾线。当虾肉取出后,轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮,就很容易看到虾线,你只需要把它挑出来就可以了。需要注意的是,虾线抽掉,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化
炎發灼眼0052
2014-04-25 · 超过60用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:123
采纳率:0%
帮助的人:164万
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一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。 嗅--闻一闻龙虾的味道; 舔--感受龙虾麻、辣、香的滋味; 揭--掀开龙虾的头胸甲; 吃--吃掉龙虾的黄; 拧--两只手,一只向外,一只向上,除去步足; 捏--两只手向外捏软龙虾的腹节; 剥--剥去腹节的上半部; 拽--抽去龙虾的肠子; 撕--如果抽不去肠子,那么撕开肉,拿出肠子
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文徽棒6662
2014-04-26 · 超过51用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:125
采纳率:0%
帮助的人:147万
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一口吃完
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