Question

急！高一生物 某肽链由51种氨基酸组成，如果用肽酶把其分解为1个二肽，2个五肽，3个六肽，3个七肽，则

某肽链由51种氨基酸组成，如果用肽酶把其分解为1个二肽，2个五肽，3个六肽，3个七肽，则这些氨基酸总数的最小值肽键总数依次是 不要复制的，懂得回答！
这里的分解成这些小分子肽所需水分子总数是多少为什么？不是水分总数等于肽键数吗？
2某三十九肽中共有甘氨酸4个，现用某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽（如右下图，甘氨酸结构式如左下图）．如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时，会出现下列3种情况中的（　　）
①肽键数目减少7个 ②C原子减少8个 ③氨基和羧基分别增加3个
请问2,3为什么对?图http://www.jyeoo.com/bio2/ques/detail/8ab9441f-ec70-4781-a891-2e8cd6a41efb

Answer 1

一、亲，在给你回答问题之前，我得先纠正一下，第一句话中应该是51个，而不是51种，因为总共就只有20种哦！ 好了，下面给出我的解答过程: 9个短肽分子中，最小的为2肽，只含有2个氨基酸分子，所以2为最小值；每一个短肽的肽键数＝氨基酸数－1，故肽键总数为：(2－1)＋2×(5－1)＋3×(6－1)＋3×(7－1)＝42；这些小分子肽共1+2+3+3=9个，水解成这些小分子肽需破坏8个肽键，需要8分子水。综上所述，所以这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需要的水分子总数依次是：2、42、8.
二、2很简单的，因为脱去4个甘氨酸，而每个甘氨酸又有2个C原子，所以共减少8个，就是这样，别想得太复杂了；原三十九肽至少有一个氨基和一个羧基（两端各一个），而水解后，1条肽链变为4条肽链，每条肽链两端各增加1个氨基和羧基（两端各一个），因此形成的短肽至少有4个氨基和4个羧基，4-1=3，所以氨基和羧基分别增加3个，也是正确的。