Question

全麦面包比普通面包贵么

Answer 1

一、含全麦粉不同

1、全麦面包：全麦粉至少占到30%以上。

2、普通面包：全麦粉至少占到30%以下。

二、口感不同

1、全麦面包：吃起来口感比较柔韧、粗糙，需要劳动牙齿来咀嚼。

2、普通面包：面包口感松软、蓬松。

三、外观不同

1、全麦面包：全麦面包中的全麦粉，是用小麦包括麸皮和面胚来制作的，所以会比较粗糙、能看到颗粒，不会像普通面包那么细腻。另外，烘焙出来的全麦面包应该呈天然的褐色。

2、普通面包：普通面包一般呈黄色或白色为主。

参考资料来源：百度百科—全麦面包

百度百科—面包

Answer 2

是的，一般来说，全麦面包的成本比普通面包的成本高，然后制作也比较麻烦，所以一般售价会比普通面包高。营养价值也是全麦面包比较好。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。
全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

Answer 3

这个说不一定。应该全卖和白面成本一样。不过现在人都喜爱健康。所以价格应该贵一点。全买面包里的蛋。奶少。而白面包。蛋奶含量比较高。虽然杂粮粉比较贵。不过也跟蛋奶抵消了。~
主要是买的人多。当然贵点，~说白了。全买土司之类的全麦粉跟以前人喂猪的那个草味道一起。但是确实是粗粮。而且谷物含量比较高。如果你买的话。建议你选择全麦里还含有亚麻籽的一类咋杂粮颗粒。因为那更健康。成本更高。

Answer 4

稍微贵一点点不多，但值。全麦面包营养比较好。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

Answer 5

宾保全麦、多谷粒切片，还有本色全麦切片，都差不多。你想想全麦面包还多添加粗谷物，健康。价格是贵一点。