香肠是什么做的?
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如果是灌的 就是猪肉 火腿肠一般是淀粉 有时会加一些鸡肉或狐狸肉
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这说不定,因为有的是用淀粉和面粉加肉末做的。但有的是纯肉加淀粉做的。我就知道这么多了。
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揉好了佐料的肉灌到猪肠子了,薰制晾干而成
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肉和猪的大肠
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