红薯是什么时候传入中国?

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妖感肉灵10
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红薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国,首先传入的是广东和福建。
红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,随着各国早期探险和经商先人的洲际往来,红薯走出其故乡,到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。
红薯别称甜薯、红苕、甜薯、地瓜等,为管状花目旋花科一年生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
落叶归根236
2012-05-19 · TA获得超过2.6万个赞
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甘薯传入中国系明朝万历年间(十六世纪末叶)首先传入福建和广东。据清《金薯传习录》记载,万历21年(1593)福建长乐华侨陈振龙在吕宋(菲律宾)经商,发现甘薯好种又好吃,拟将甘薯带回国内种植,却受当时统治吕宋的西班牙人所禁止,即设法将甘薯藤苗置于汲水绳中,历经海路7昼夜,至农历5月下旬安抵福州。翌年,闽省旱饥,陈振龙之子陈经纶向巡抚金学曾递禀,述说甘薯“六益八利”功同五谷等好处,巡抚下令种植甘薯,获得丰收,抗灾而救活许多人。到清康熙初年,陈振龙四世孙及其子,至乾隆年间,陈振龙六世孙及其子陈云,先后把甘薯传种于浙江邢州(今宁波)、山东胶州、青州(今青岛和益州)、河南豫州(今朱仙镇)等省地,1886年乾隆通令全国广种甘薯,至此甘薯传遍中国。
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亲爱的狐狸宝贝
2012-05-19
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明朝
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