Question

哪些是碱性食物

Answer 1

世界上发现的现有的碱性的食物种类繁多具体有以下3类：
1、蔬菜类：主要有莼菜、马齿菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
2、水果类：主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
3、饮料类：茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等。

Answer 2

常常听说多吃碱性食物对健康更有利(特别是孕妇多吃碱性食物有利于生男孩)，这个说法是否靠谱呢?我们每天所吃的食物大致可以分为两大类型，一种是酸性食物，另一种是碱性食物。健康专家经过分析得出的结论是，过于多吃酸性食物，或者过多食用碱性食物，对健康都不利。只有碱性食物和酸性食物合理搭配，是健康身体的最佳保障。哪些是酸性食物，哪些是碱性食物，酸咸食物应该如何搭配，才更合理呢?营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生co2和h2o，所以醋也是一种碱性食物。通俗点看，碱性食物有以下这些:碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。 碱性食物有哪些?具体指哪些食物?弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品:大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。 碱性食物大全列表1. 蔬菜类碱性食物大全碱性蔬菜有哪些?a.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

Answer 3

常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、
奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥
鳅。
4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、
草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然
绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用
时间为早上。

Answer 4

蔬菜水果等属于碱性食物

Answer 5