鸡蛋和土豆可以一起吃吗

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主要是因为鸡蛋中有少量的蛋白质,土豆里大多是淀粉,当我们把它们吃下去时,淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
  总之,各位可以放心的将土豆和鸡蛋一块食用,不会对人体产生副作用的,即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收,但是影响也不是很大,大家还是可以放心的食用,而且如果您喜欢喝汤的话,土豆鸡蛋汤也是不错的选择。
  土豆不能和什么一起吃
  土豆+ 香蕉 :一起吃面部会生斑
  土豆+ 香雀 :一起吃脸上容易生雀斑
  土豆+ 石榴 :一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
  土豆+ 柿子 :吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
  土豆+ 樱桃番茄 :导致食欲不佳消化不良
  土豆+ 西红柿 :土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
  鸡蛋不能和什么一起吃
  鸡蛋+ 消炎片 :一起吃会中毒
  鸡蛋+ 茶 :影响人体对蛋白质的吸收和利用
  鸡蛋+ 豆奶 :一起吃会影响营养素的吸收
  鸡蛋+ 鹅 :损伤脾胃
  鸡蛋+ 豆浆 :鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
  鸡蛋+ 菠萝 :鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
  鸡蛋+ 鹅肉 :一起吃伤元气
  鸡蛋+ 雪莲果 :不利于蛋白质的吸收。
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智博宝贝
2019-05-12 · 优质视频达人
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智博宝贝
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土豆可以和鸡蛋一起使用吗?

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侦尚憨炳耀
2015-04-04 · TA获得超过2189个赞
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