Question

红酒的塞子拔不出来怎么办？

Answer 1

下面将会介绍一下红酒的塞子，如果拔不下来，我们也可以采取几种方式把它取出来。平器端部插入塞子，慢慢拧紧直至开瓶器旋转入塞子。
将类似于瓶盖的部分旋下，扣在瓶口，并慢慢旋转。这样插入塞子的螺旋就会将塞子一同带出。 一般正确的开瓶方法是：第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。
第三步，注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺丝钻进去的时候，两边的把手会起来，到了顶部的时候，再将两个把手同时往下一按，木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子，注意不要将螺丝钻全部钻进木塞，而应留一环，因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。如果是长的木塞，可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
第四步，起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大约30毫升的样子试酒，以确定酒是不是正常，有没有变坏。如果在餐厅，先要倒给请客的人试，也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒，还需要事先换瓶，要不然酒渣就会倒进酒杯里，影响享用。
拔出软木塞有多种类型的拔塞钻可供选择，尽可能买最好、最简单的那种，不要那些带有很多小玩意的。好的拔塞钻应该是轻轻用力就能干净利落拔出木塞而不损坏它的。最好用一个尖顶的、开式螺旋线式的长拔塞钻。避免用坚硬或锐利的拔塞钻，因为它们对付新软木塞往往不够利索，对付旧的、脆的软木塞又会粉碎它们。使用一个设计好的有长螺旋线的侍者良伴或螺丝拔起器通常比较保险。
如果这样还不行或者实在没有工具的话，有一个最笨的办法就是用两根筷子，在去了瓶帽后，将筷子放在木塞头上，用力压筷子，将木塞压进瓶子内。

Answer 2

葡萄酒的瓶身倾斜45度，在橡木塞断裂的部位的正中央缓缓地钻入开瓶器的木塞转。尽量不让瓶塞再往下面滑落，接着放正瓶身，慢慢的将开瓶器连同木塞提上来。

红酒塞子断了拔不出来怎么办？

开瓶器法，先用纸巾或毛巾把瓶口的碎屑清理干净，然后将瓶身倾斜，往瓶壁方向或从塞子断裂处正对的方向，小心地缓缓把螺丝钻入木塞，钻进去之后放正瓶身，小心地把软木塞提上来~

毛巾法，拿一条毛巾对折几次然后包裹着红酒瓶底，然后拿红酒底部轻轻撞击墙壁几次，酒塞就会慢慢地出来了。

推进法，把剩余的红酒塞推进去，倒红酒的时候，先过滤葡萄酒，就可以喝了。

Answer 3

一、毛巾开瓶法

　　1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

　　2、将瓶底靠在墙面上瓶身与墙面保持垂直状态均匀有力的撞击瓶底瓶塞便会慢慢的被顶出来。

　　3、一旦软木塞被顶出一部分后便可以用手或钳子将其拔出。

　　二、螺丝刀开瓶法

　　1、将螺丝的一部分钉进软木塞中另一部分留在外面。

　　2、使用钳子钳紧螺钉连同软木塞一起拔出。

　　三、刀具开瓶法

　　1、使用水果刀或者有锯齿的刀子(注意：刀片不能太宽也不能太窄要刚好可以扎进软木塞中但又不会划破软木塞的边缘)。

　　2、将刀片扎入软木塞的中央尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈缓慢转动刀柄带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起慢慢拔出瓶塞。

　　四、挂钩开瓶法

　　1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

　　2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

　　3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中旋转挂钩并钩住软木塞将其拖出。

　　五、鞋带开瓶法

　　1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

　　2、在带子一端打一个结。

　　3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

　　4、取出钢针用力将带子向外拔带动软木塞一起被拔出。

　　六、回形针开瓶法

　　1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直保持两端的弯度不变。

　　2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中直到回形针的一端比软木塞更低。

　　3、旋转回形针钩住软木塞。

　　4、将回形针的另一端缠绕牢固将笔伸入到缠绕的部分向上提拉慢慢地拔出软木塞。

Answer 4

1、卖酒的时候要个开酒器
2、拿筷子捅进瓶子里
3、用刀子

综上所述，还是要个 开酒器

Answer 5

买酒的时候 向营业员索要一个开酒器 要不回家之后用刀弄，很麻烦的