牛奶变酸到底是和生物有关还是和化学有关?为什么两个科目都拿牛奶变质举例子?或者说和两者都有关?如果
牛奶变酸到底是和生物有关还是和化学有关?为什么两个科目都拿牛奶变质举例子?或者说和两者都有关?如果是这样,具体解释一下。...
牛奶变酸到底是和生物有关还是和化学有关?为什么两个科目都拿牛奶变质举例子?或者说和两者都有关?如果是这样,具体解释一下。
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4个回答
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细菌分泌化学物质和牛奶发生反应。都有关。
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生物化学不分家,乳酸菌发酵也有方程式
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生物有关,主要是乳酸菌发酵导致
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