一、高温环境下的温度控制
1、调整日粮结构高温使鸡采食量和体能下降，可通过提高日粮浓度，增加饲喂次数的方法进行调整，适当提高蛋白质水平，改每日喂3次为4次，尤其要注重晚间一餐的饲喂，此时环境温度低，鸡喜采食，对提高产蛋率很有帮助。
维生素c又称抗应激因子，对缓解热应激有良好的效果。维生素E有保护细胞膜防止氧化的作用和提高机体免疫力的机能。在热应激状态下，蛋鸡日粮中维生素E水平从10Iu提高到40～50Iu，产蛋率可提高1.5%～5.5%。
2、增加饮水量
在高温情况下，体内水分随热量蒸发和呼吸排出损失严重。保证充足的清凉饮水，是防暑和调理生理功能的有效措施。
3、降低饲养密度
饲养密度过高，相对空间小，极易加重热应激。到夏季应及时合理分群，适当减小饲养密度。
4、镇静解惊
镇静剂能降低中枢神经紧张度，可减缓热应激反应。可用氯丙嗪、安定等。氯丙嗪在热应激中不仅可降低鸡基础代谢率，减少活动和产热量，维持热平衡，且能促进采食，提高饲料利用率。
5、遮阳降温
改进鸡舍的遮阳、通风和隔热设计，可安装电风扇、水帘等降温设备，鸡舍周围栽葡萄、葫芦、丝瓜等植藤蔓绿色植物，既能收获瓜果又遮阳蔽光，效果良好。
二、低温环境控制
通风口加设风斗，门窗挂帘，堵严墙壁孔洞和缝隙，避免贼风侵袭。小规模鸡场可以采用火炉、火墙、烟道等更省资金的做法；较大规模鸡场可采用水、汽、电等集中供暖，如热风炉、水暖炉、电暖器等供暖设备。在低温环境条件下，鸡体热能消耗大，应适当提高热能饲料的比重；冬季昼短夜长，应增加一次夜间补饲。
扩展资料：
观察鸡舍温度的两种方法：
1、温度计
选无破损的并经过校对的温度计，挂在鸡舍的北墙上，以免太阳直射，远离火炉，温度计的下端略高于鸡背即可。及时观察度数，达不到标准温度的尽快调节。
2、看鸡室温
看鸡群分布状态就可调控温度，如鸡群均匀分布在整个网床，呈“满天星”状，休息时抻腿抻脖，非常舒适，表明温度合适。
如鸡群远离火源，靠近南北墙溜边，表明温度较高，若是张口喘气说明温度太高。
如鸡群靠近火源，挤在一起，并发出叽叽的尖叫声，表明温度过低；如大部分分布正常，个别网床处无鸡，表明有漏风，检查漏洞及时堵严。
1、养殖肉食鸡，前期注意保温，用电灯照明加温，后期注意通风，安装电扇。
2、一般入雏鸡期间温度控制在33左右。前三天不降温。以后每天降一度。降到29度时，每三天降一度。
鸡生物特性
1．体温，在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。 雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。
2．心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。
3．产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。
4．其它，料肉比，一般在1.50~2.00：1；料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0
不同类型、用途和生长阶段的鸡，对温度的要求有所不同，10日龄以前的不能自行调节体温，处于“变温”状态下，难以适应外界温度的变化。育雏期的人工保温：雏鸡的绒毛稀短，体温调节机能不健全，保温能力差，所以雏鸡要给以人工保温。育雏期后不必继续保温。但是，适宜的舍内温度有利于健康和增重，提高转化率，故这时仍需注意调节舍内温度，最适宜的温度是15—28℃。 封闭式鸡舍都是采用负压通风的模式，标准的负压纵向通风鸡舍主要有 3 个通风模式：最小通风模式、过渡式通风模式、纵向通风模式，适用于在不同季节、不同日龄的鸡群。
养殖肉食鸡，前期注意保温，后期注意通风！！
一般入邹期间温度控制在33左右。前三天不降温。以后每天降一度。降到29度时，每三天降一度，我养鸡一直是这样降的
