Question

为什么东北的稻米好吃

Answer 1

稻米一共有三大类：粳稻、籼稻、糯稻。
粳稻：东北大米就是粳稻，有粘性，多数的人爱吃；
籼稻：就是“南方大米”，几乎没有粘性，米饭松散、爽口，南方人爱吃；
糯稻：就是糯米，也叫“江米”，是包粽子、元宵、汤圆、炸糕、米酒的。
平时大家吃的大米不一定是“东北大米”，中原。陕西。宁夏，都出产粳稻，品味一样。
东北是以“杂粮”为主的农业，能够种植水稻的地方不多，哪里会有那么多的“东北大米”供全中国的13亿人吃呀！
黑龙江省武昌县的“五常大米”最著名了，全县一年出产的大米，不够全国人每人一小碗儿粥！

Answer 2

跟水稻品种、当地的水土和气候有关。

Answer 3

东北土质好

Answer 4

气候适宜

Answer 5

和当地的土壤、日照、气候都有关系