Question

怎样洗黑木耳才会又快又干净？

Answer 1

黑木耳洗得又快又干净可参照以下方法，所需材料：食盐、面粉，温水。

第一步：将黑木耳放到盆内温水中，泡发五分钟左右，温水可以很快将木耳泡发开。

第二步：再用手搅拌一下，使黑木耳中的比较粗的杂质随水花脱落。

第三步：换水，重新倒入新的温水。

第四步：倒入适量的食用盐，盐可以起到杀菌的作用。

第五步：加入一勺面粉，面粉可以起到吸附木耳中灰尘与沙粒的作用。

第六步：用手轻轻地搅拌，使盐与面粉融合到水中。

第七步：搅拌至看不到干面粉为止然后轻轻地搓洗木耳。

第八步：在清水中将搓洗后的木耳淘洗干净。

第九步：通过这种办法，除了泡发的稍微久一点，整个清洗的时间都非常短，十分省力省时。

Answer 2

Answer 3

用细盐捏2~3分钟就可以洗的又快又干净.我们家一直用这个方法.而且黑木耳营养很好.

Answer 4

　　1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的微小颗粒中。这时，捞出木耳，倒掉淀粉水，改用清水冲洗木耳，则可将木耳清洗干净。
　　2、用盐水（盐约为干木耳重量的10%）清洗，轻轻揉匀，待水变浑，便换清水淘洗。
　　3、可在清洗木耳的水中加入少许食醋，然后轻轻地搓洗，沙土就能很快地去掉了，这样不仅省时省力，而且洗得很干净。

Answer 5

把木耳泡张开后在水中放入适量面粉,这样木耳很容易清洁干净