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大不了变米粥呗。。东北的米比较实在，就可以多泡泡，泡一夜吃，反而更好吃。。南方的好多米质量不行，泡一夜就城粥了
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气温低没事，要冒泡了就不可以吃了，说明发酵了。
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可以啊，浸泡过后再煮，煮出来的饭会更松软可口的
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可以啊，浸泡过的大米好煮，口感也还不错。
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可以的 闻一闻 没变味就可以吃
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