Question

关于食品的产品标准号

最近买了几听日加满，今天准备喝得时候，突然看到上面的产品标准号贴上了其他的号码，原来罐子上有标准号，我想知道产品标准号有什么用？他这样做有什么企图？我要是喝了会不会出什么问题？求有关人士点解…
罐子上面原先的标准号是Q／TCRC01，后来贴的标准号是GB/T 10792，能否帮我查一下？

Answer 1

食品的“执行标准号”是指：执行标准是在你采用此标准作为执行标准后，所生产的产品必须符合此标准，否则为不合格。

食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的，跟以上两种都无关。例如面包，有的厂家执行GB7099 糕点面包卫生标准，也有执行GB20981 面包。同一类型的产品可以选择不同的执行标准。

商品上的“执行标准”可以是企业自行选择的，行政机关只能审查企业的产品是否执行合法的标准，并不证明企业的产品一定执行了该标准，但在产品检验时，应选择企业声明的执行标准。：

“执行标准号”不仅仅是企业生产经营的需要，更是法律的要求。大家都遵纪守法，有序经营，社会才会正常发展，市场上的假冒伪劣商品才会灭绝。

只有监督与服务充分结合起来，才能达到预期目的。也才能真正树立起技术监督的形象。产品“执行标准”是国家规定的工业品必须执行或者推荐执行的标准

Answer 2

关于食品的产品标准号是产品的执行标准。不一定是每种产品都有标准号，可以好多产品（一类）公用一个标准号，比如说膨化食品执行标准号：GB/T22699，饼干类产品：GB/T20980.如果不执行国家标准，可以执行地方标准、行业标准和自定的企业标准大概的说，我们生活中每一种产品的生产都应该有所执行的标准，即产品生产的依据。包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等等。产品标准号即为该产品标准的标准号+年代号。你可以凭其上的标准号去国家标准查询网查询相关标准号的用途、及详情。
补充回答：
标准号是Q／TCRC01是指企业标准，企标只是该企业自定的标准，不具有行业普遍性。
GB/T 10792是国家标准，中文名称是碳酸饮料(汽水)。具有国家强制性和法律约束性。该标准规定了碳酸饮料(汽水)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。该标准适用于碳酸饮料(汽水)。
具体的你可以去 国家标准查询网 查询该国标的具体详情。问度娘搜一下国家标准查询网即可了解。

Answer 3

食品的卫生安全是所有人关注的重点。因为不卫生不安全的食品对身体有伤害。想必很多人想要了解，食品卫生标准是怎么规定的？食品安全标准是什么？食品质量标准是怎样的？

食品卫生标准是怎么规定的

　　一、食品卫生标准是怎么规定的

　　1、食品卫生标准： 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量，称为食品卫生质量指标。

　　2、食品作为供人食用或饮用的成品和原料，应当是无毒、无害，符合其应有的营养要求，并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加工、包装、运输和贮存等过程中，由于受到各种条件、因素的影响，可能会使食品受到污染，危害人体健康。为了保证食品卫生而制订的标准统称为食品卫生标准。

　　二、食品安全标准是什么

　　（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

　　（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。

　　（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

　　（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

　　（五）与食品安全有关的质量要求。

　　（六）食品检验方法与规程。

　　（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。

　　（九） 食品生产经营过程的卫生要求。

　　三、食品质量标准

　　食品质量标准适用供再加工或烹调后食用和可直接食用的加工食品，标准规定的质量指标是用以确保食品质量的规范化。有的规定了食品中应含的人体所需营养成分，如小包装生肉类食品、干海参（ 刺参）、干贝等海产品中所含水分不得超过的最高限量。有的规定了食品的烹调性，如方便面复水后，应无明显断条、并条；口感不夹生，不粘牙。

Answer 4

执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。执行标准不仅仅是企业生产经营的需要，更是法律的要求。大家都遵纪守法，有序经营，社会才会正常发展，市场上的假冒伪劣商品才会灭绝。也只有监督与服务充分结合起来，才能达到预期目的。也才能真正树立起技术监督的形象。产品“执行标准”是国家规定的工业品必须执行或者推荐执行的标准。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设．设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等．按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论．并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论．有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论．因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思．探究实验的一般方法步骤：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等．
观察是科学探究的一种基本方法．科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量．科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考,及时记录；要交流看法、进行讨论．实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行．在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验．一般步骤：发现并提出问题；收集与问题相关的信息；作出假设；设计实验方案；实施实验并记录；分析实验现象；得出结论．调查是科学探究的常用方法之一．调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本．调查过程中要如实记录．对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计．收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一．

Answer 5

“民以食为天，食以安为先”，食品质量安全越来越被人们重视。今年10月1日起，两项食品标签强制性标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》将正式实施。这两项标准的实施意味着，今后消费者在购买经预先定量包装、或装入（灌入）容器中的食品时，再也不会被食品包装上的文字、图形、符号及其他说明物弄得一头雾水，新标准对我国食品标签目前存在的一些不规范现象提出了有针对性的应对措施，更能有效地保护好消费者的知情权。 名称字号统一，反映真实属性 在市场上消费者不难发现一些饮品生产企业在其乳酸菌饮料产品或乳酸类口味含乳饮料产品包装的显著位置，用鲜艳的颜色标注“酸牛奶”或“酸奶”大字，让消费者对含乳饮料产生误解。 针对这些情况，新标准要求，当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时，应使用同一字号标示食品真实属性的专用名称，如“巧克力夹心饼干”中的“巧克力”、“夹心饼干”，都应使用同一字号。 《通则》还规定，食品厂家可以在标签上使用“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”或“商标名称”，但须在所示名称的邻近部位标示国家标准或行业标准中规定的名称或等效的名称；无国家标准或行业标准规定的名称时，须标示反映食品真实属性、不使消费者误解或混淆的常用名称、通俗名称。 生产日期醒目易查 长期以来，食品包装上的产品生产日期、保质期难以查找是通病，食品包装袋上注明“生产日期见包装”、“生产日期见封口”等字样也很常见。《通则》要求，如日期标志采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。如标志在他处，应注明详细的标注位置，不得以“见外包装”等词语，模糊带过。 标签新标准尊重消费者知情权 新标准强化了食品标签的真实性，要求标示的内容应该包括食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号等信息，内容必须真实，语言、图形必须有科学性，汉字必须规范，保护了消费者的知情权。产品中添加了甜味剂、防腐剂、着色剂必须标示具体名称，这就意味着，今后消费者不会在包装上只看见“添加防腐剂”等字样，而可以了解到添加防腐剂的具体名称；特殊膳食食品（如婴儿食品）必须标示营养成分。 不合标准明年6月1日起禁售 两《通则》在今年10月1日起正式实施，那么市场上不符合新标准要求的食品将面临怎样的局面呢？记者从市质量技术监督局了解到，鉴于部分食品生产企业的库存旧包装未完全消化用完，为减少浪费，新标准实施的同时也给了企业一个缓冲期，但从2006年6月1日起，不符合新标准要求的食品将禁止销售。