Question

新买的铜锅要怎么处理

Answer 1

处理方法如下：

1、一类是手工敲打的，一般铜锅内壁都没有做任何涂层。回去用干净水清洗一下，如果里面很脏，可以是家用的铁丝球清洗。

2、另外一类是机制的，一般铜锅内壁都有有涂层。像国外一些大品牌通过，售价上千上万的，铜锅内壁都会电镀食品级镍。 回去用清水清洗即可，不要用铁丝球，以免破坏内部涂层。

扩展资料：

补充不足的铜元素，专家建议，除了多食动物肝脏，牡蛎，豆类，蔬菜，水果，燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具----铜铲，铜抄勺，铜火锅，铜筷子，铜勺等铜制品，以补充铜元素。

改善贫血，铜是合成血红蛋白的催化剂。贫血是常见的血液系统疾病，多属缺铁性贫血，但仍是百分之20到30的缺铁性贫血常规给予铁剂治疗难以见效。

铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿（碳酸氢氧化二铜）和空气中氧化产生的绿粉（氧化铜）都是有毒物质，另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡，同样对人体健康有害。铜锅不宜熬药。铜的化学成分不稳定，易氧化，与中药化学成分反应，会影响药效， 安全使用铜锅。

Answer 2

新买的铜锅分为两类：
一类是手工敲打的，一般铜锅内壁都没有做任何涂层。回去用干净水清洗一下，如果里面很脏，可以是家用的铁丝球清洗。
另外一类是机制的，一般铜锅内壁都有有涂层。像国外一些大品牌通过，售价上千上万的，铜锅内壁都会电镀食品级镍。 回去用清水清洗即可，不要用铁丝球，以免破坏内部涂层。
铜锅的优点就是导热快，不粘锅。还有就是【颜值高】。