多吃鸡肝,鸡心有好处吗

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百度网友7df3922
2019-09-27 · TA获得超过4421个赞
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多吃鸡肝,鸡心有好处,原因如下:

1、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;

2、鸡心的主要食用功效:滋补心脏,镇静神经。

扩展资料:

1、鸡心的功效与作用:

(1)养心:鸡心具有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效;

(2)补血益气:鸡心能够益气养血,鸡心适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群;

(3)镇定神经:鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效;

2、鸡肝的营养价值与作用:

(1)补锌补铁:鸡肝的维生素A含量高于猪肝,并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质,而且体积小,口感细腻,易入味,我们吃了既养眼护脑,又能增强体质;

(2)补充维生素B2:它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强我们的免疫力。

参考资料来源:百度百科-鸡肝

参考资料来源:百度百科-鸡心

匿名用户
2016-12-12
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鸡肝,鸡心富含维生素、铁,补血而且补肝肾。但是因为富含胆固醇,所以高血压,肥胖、心脑血管人群忌多吃。
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2017_hu
推荐于2017-12-15 · TA获得超过234个赞
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多吃也有坏处,胆固醇增高。当然也有补充人体钙维生素的作用,但凡事得有度。
鸡肝鸡心都含有大量蛋白质,能促进生长发育,还含有脂溶性维生素,尤其含维生素AD,可以预防钙缺乏病(如佝偻病)和增强视力,对于防近视有好处。另外还含维生素E等。对身体有好处,尤其是少年儿童。
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刀建设殳静
2020-04-26 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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1.
鸡肝鸡心都含有大量蛋白质,能促进生长发育,还含有脂溶性维生素,尤其含维生素ad,可以预防钙缺乏病(如佝偻病)和增强视力,对于防近视有好处。另外还含维生素e等。
2.
多吃也有坏处,一是胆固醇增高,容易发胖;二是现在的鸡因此都吃饲料,甚至还有的人给他们用激素类药物,所以对身体不利尤其对儿童成长不利。
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