什么食物属于高热量
2016-12-19 · 知道合伙人生活技巧行家
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食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
一、谷物早餐
如果你正在计划通过饮食迅速增加体重,那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过,它的辅料,比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点,让它成为绝对高热量的食物。
三、花生酱
你只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱,就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量,相当于在晚上吃了一碗白米饭。
四、巧克力酱
100克一份的巧克力酱含有541卡路里的热量,要是希望自己变得丰满。只要那么一点,你就等于摄入了比2个热狗还多的热量。
五、奶酪
奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说,奶酪是浓缩的牛奶,所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙,高蛋白,当然不可忽视的还有高脂肪,高胆固醇和高热量。
六、植物油
根据植物油的种类和你在沙拉中所放入的量,它一汤匙的热量可以从50--80卡路里不等。所以,我们平日应该好好控制下油的量。
七、黄油
每5克的盐渍黄油中就会含有36卡路里的热量,当然,这个热量值还会根据你在面包上涂抹的厚度逐渐攀升。
八、巧克力
一块中等大小的巧克力或者糖块会含有37卡路里的热量
热量是食物经我们人体吸收代谢后,给我们提供的能量,任何食物都有热量的,但对于减肥人士、三高人士,热量本来摄入就过多,需要严格控制热量摄入,不能吃高热量食物。具体每种食物的热量都可以查的,但比较复杂,建议日常生活中按照以下几点方法,区分高热量食物:
高糖食物,一定是高热量的,比如巧克力、萨其马、可乐等饮料、蛋糕甜品
油腻的食物,如肥肉,奶酪、奶油等,以及添加这些的食物,如肉酱意大利面,披萨
含胆固醇高的食物,比如动物内脏
油炸类食物:薯条、汉堡、炸鸡等
主食里面,面粉类的面条、馒头等热量高于米饭
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高热量食物指的是含有脂肪、糖类、热量高的食物,具体是以下食物。
奶酪:奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
适用人群:所有人群均可食用。
植物油:包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯。
适用人群:所有人都能食用。
注意事项:油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。
避免经高温加热后的油反复使用。
小麦、大米和糯米:小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
适用人群:所有人均可食用。
动物脂肪:包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。动物脂肪在室温下呈固体状态,含饱和脂肪酸较多。
面包、牛奶、巧克力。
注意事项:糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。