Question

求日语翻译，写论文用，急

寿司端到面前要尽快吃掉，不要一直讲话喝酒，因为寿司搁放久了，鱼生会失去水分和应有的甘甜；而且寿司师傅为了让你享用到最佳口味的寿司，从杀鱼开始争分夺秒，如此怠慢，会对寿司师傅不敬。
吃寿司正规而传统的礼仪是用手。传统的寿司师傅都会说，只有手指头的柔软触感才能感觉出各种寿司的不同。用手时，应用大拇指和中指夹住饭团的两侧，食指轻轻固定住上面的覆盖物。现在很多寿司店出于卫生考虑，也为客人准备筷子。蘸酱油的方式也需相当注意。首先是千万不可在酱油中拌入芥末，因为寿司在制作的过程中，厨师已经加入芥末。寿司应当一口食用。先吃鱼生再吃饭团或者分几口咬断，都会贻笑大方。最后，别忘了像一位绅士那样，用微笑和得体的称赞对师傅的厨艺表示感谢。

Answer 1

寿司端到面前要尽快吃掉，不要一直讲话喝酒，因为寿司搁放久了，鱼生会失去水分和应有的甘甜；而且寿司师傅为了让你享用到最佳口味的寿司，从杀鱼开始争分夺秒，如此怠慢，会对寿司师傅不敬。
吃寿司正规而传统的礼仪是用手。传统的寿司师傅都会说，只有手指头的柔软触感才能感觉出各种寿司的不同。
出来たての寿司は早く食べなければならない。ずっと饮みながら会话に集中すると、置きっぱなしのお寿司の鱼は水分と甘味を失ってしまう。そうすると、お寿司を作る师匠たちの心遣いを无駄にするしかない。なぜかというと、最高のお寿司を食べさせるために、鱼を切る时から一秒も无駄にせず、お寿司を作っている。お寿司を食べるときの正しい方法は手を使うということである。手を使うからこそ、いろいろなお寿司の违いが初めてわかってくる。

Answer 2

寿司までの前に早く食べて、シフトトークでお酒を饮んだ寿司置いとくと、食べ顷水分とを失い、相応の甘い;ためにもすし职人あなたにを最上への好みに合わせて寿司、杀鱼から追われて、こんなに怠慢が、长期的にはすし职人みっともない。
　　寿司を食べて上品で伝统のマナーでは手を握った。伝统のすし职人は言って、指の柔软感触なら各种寿司のとは违う。手でときには,亲指と中指に挟まれておにぎりの両脇に人差し指は軽く固定させる上の変化だ。现在では多くの寿司屋师仲卫生と考え、箸を准备しなければならない。醤油の方式がかなり注意するのです。まずは千万不可、醤油で刺身に入ワサビ、寿司は制作する过程で、调理师が加入しワサビだった。一口食べなければならない。寿司先に食べる食べるや食べ顷もういくつかの口を噛」の前には、だ。最后に、があることを忘れないである绅士のように、微笑と着こなすの为に师匠の料理に感谢します。