章鱼足整根煮要煮多久

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欣欣自
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推荐于2019-08-03 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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章鱼足煮五分钟就能熟。

麻辣章鱼足的做法:  

用料:章鱼足、大蒜、姜、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、料酒

1、市场买来的新鲜的章鱼足,用清水洗干净。

2、章鱼足用刀切片。姜切片。

3、锅里放水,水烧开,放入姜片,料酒和章鱼足,焯下水。

4、热锅冷油,放入姜片,蒜片,麻椒,干辣椒,翻炒均匀,放入豆瓣酱,炒出香味放入章鱼足,放入料酒,蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀。

5、炒的差不多的时候,放入少量水,开始煮,五六分钟就可以把汤汁收干。

6、关火出锅,装到盘子里就可以吃了。

绿萍也妖娆

2016-12-31 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
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章鱼做烧烤的时候只要两三分钟就能熟,烧煮也最多五分钟就能熟了,如果想吃酥烂一点的,再加入少许水,小火焖煮十分钟就行了。
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福献Au
高粉答主

2020-03-24 · 说的都是干货,快来关注
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