韭菜粿怎么做
展开全部
韭菜粿
食材用料
韭菜500克
白萝卜300克
粘米粉300克
雪粉200克
水550克
盐适量
鸡精适量
猪油适量
韭菜粿的做法
1.准备好称
2.准好粉
3.锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉
4.小火煮上1分钟
5.开锅搅拌
6.倒在按板上
7.揉成光滑的粉团
8.洗好主料
9.韭菜切成米粒
10.萝卜去皮
11.用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁
12.韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均
13.那一小块粉团,搓圆,做成碗状
14.包入馅料
15.收口
16.放上蒸锅
17.盖上锅盖蒸15分钟
18.出锅装盘
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
