紫菜包饭的饭是怎么做
食材明细
原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
1
首先在做好的米饭里倒入芝麻油和少许盐，轻轻搅拌均匀，勺要竖着像切东西那样搅拌才不会容易捣碎米粒
2
把洗好的菠菜在沸水里汤30秒钟，然后再放进冷水里待用
3
打好鸡蛋，撒入少许盐和胡椒，搅拌均匀待用
4
绞牛肉里倒入酱油，盐，胡椒，砂糖，蒜末后搅拌均匀待用
5
锅里倒入1勺橄榄油，把蛋液倒进去，等到底面熟了翻过来
6
等到两面都熟了出锅，把它切成宽度1厘米左右的条待用
7
把胡萝卜切成小细条，放进锅里翻炒1分钟出锅
8
把腌制好的牛肉放进去翻炒到熟出锅待用
9
金枪鱼里倒入美奶滋，砂糖，盐和胡椒搅拌均匀待用
10
紫菜上先铺好米饭，这时手上先沾一下水，以免米粒粘在手上，把切成一厘米宽度的黄瓜，紫菜包饭用黄萝卜，鸡蛋条，炒好的胡萝卜，牛肉末以及菠菜加上去
11
做金枪鱼紫菜包饭时用步骤9里做出来的金枪鱼来代替牛肉就可以~
12
开始卷起来，卷的时候这样用一手用力拽一下，让包饭包得更紧。包好以后定型数秒钟，这样紫菜包饭完成拉~
13
做好的紫菜包饭上一定要涂上芝麻油，撒些芝麻粒，味道要香好多哦~
14
最后要做的是鸡蛋卷紫菜包饭，在锅上倒入少许油以后倒入蛋液，等蛋液8成熟时把包好的一个紫菜包饭放进去开始卷就可以了~
15
别忘了切之前用湿抹布搽一下刀刃以免米粒粘在上面不好切，而且每切几块以后时不时再查搽一下。这样美味的3种紫菜包饭完成拉~！
紫菜包饭的做法步骤
使用的厨具：平底锅
方法：
煮米饭。
煮米饭的时候要比平时煮米饭的时候放入更多的水，因为包紫菜包饭的米要更软才好吃。饭锅跳闸一会一般平时都会闷一会，用作紫菜包饭的米就不用额外闷了，直接打开盛出来，这样米粒表面的水汽不会干，方便直接放入其他调料。
米饭调味。
把米饭盛到容器里面，趁热放入盐和少许香油，搅拌均匀。这个过程，盐和香油会随着搅拌均匀的沾到米粒上，因为米粒表面还有水汽和热度，盐很快会融化，也会裹得比较均匀。
把拌好的米饭放到温的时候，就可以用来包紫菜了。
紫菜包饭的做法：1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。 2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。 3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
〖用料〗牛肉、米饭、紫菜、青椒、黄萝卜、盐、香油、酱油、牛肉粉、葱花、蒜沫、糖。
〖做法〗牛肉切碎放酱油,香油,葱花,蒜沫,牛肉粉,糖,搅拌放30分钟。 把肉炒熟。饭里放香油,盐在放炒好的肉
。
2.青椒和黄萝卜切碎包在饭里面。
3.放到紫菜丝上面滚几下。
4.黄萝卜是酸甜的。
准备熟米饭，萝卜切丝黄瓜切丝，鸡蛋切丝，盐，米饭用紫菜包裹住后切断。
最简单的紫菜包饭做法
