咸味奶茶的做法,咸味奶茶怎么做好吃,咸味奶茶

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吾好红层根0s
2017-04-26 · TA获得超过5523个赞
知道大有可为答主
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材料
主料:咸味奶茶1袋;
辅料:奶粉适量、开水适量
咸味奶茶
1
准备好一袋奶茶。

2
准备好适量的奶粉。

3
把奶茶粉倒入杯中。

4
倒入适量开水,搅拌均匀。

5
加入适量奶粉。

6
搅拌均匀即可饮用。

小贴士
因为奶茶是咸口味的,所以加入的奶粉最好是不含糖的。我是喜欢奶味特浓的,所以另外再加了奶粉,也可以不加。
爽朗的小黎娃儿
2017-04-26 · TA获得超过3023个赞
知道小有建树答主
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原料:水 500 毫升、牛奶 2500 毫升、紧压茶 50 克

蒙古奶茶 配料:黄油 10 克
调料:盐

做法:

1 将紧压茶掰碎放在锅中,冲入烧开的水,将水煮成棕红色,箅去茶渣,备用;

2 牛奶中放入黄油,煮开;

3 将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶逐勺加进去,一边加一边用勺子将加了牛奶的茶汤扬沸,当全部牛奶都加进去后,再煮到沸腾,加盐调味后关火;

4 上桌时配上从超市购买的炒米和各种奶酪、奶干,即可,也可以搭配自己喜欢的其他小食。

提示:

1 要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除 茶叶 自身的质量好坏外,茶乳比例也很重要 ( 一般比例是可口的奶茶并非奶越多越好,要比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘酥,哪种偏多偏少味道都不好。

2 加牛奶时的扬沸,可以适当降低温度,防止牛奶因临时处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
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