月子里可以山药莲藕一起炖排骨汤吃吗
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食材
主料排骨250g山药150g莲藕150g胡萝卜100g辅料油适量盐适量葱适量八角适量姜适量
步骤
山药莲藕排骨汤的做法步骤11.莲藕去皮切片
山药莲藕排骨汤的做法步骤22.山药去皮洗净切滚刀块
山药莲藕排骨汤的做法步骤33.胡萝卜洗净切滚刀块
山药莲藕排骨汤的做法步骤44.排骨洗净后冷水下锅
山药莲藕排骨汤的做法步骤55.锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出
山药莲藕排骨汤的做法步骤66.把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟即可，出锅后放盐
山药莲藕排骨汤的做法步骤77.出锅盛盘
小贴士
冷水焯排骨有利于血水排出
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步骤
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山药莲藕排骨汤的做法步骤33.胡萝卜洗净切滚刀块
山药莲藕排骨汤的做法步骤44.排骨洗净后冷水下锅
山药莲藕排骨汤的做法步骤55.锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出
山药莲藕排骨汤的做法步骤66.把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟即可，出锅后放盐
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