外焦里嫩的最爱肥叉烧怎么做好吃又简单
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主料
五花腩 ：500
叉烧酱 ：4勺
烧酒 ：1勺
醋 ：1匙
蜜糖 ：2勺
白糖 ：10
生抽 ：3勺
老抽 ：1勺
姜 ：适量
蒜头 ：5粒
第一步
1.猪肉去皮，洗净，沥干
第二步
2.调制酱汁
第三步
3.加上酱汁蒜头一起腌制
第四步
4.放入冰箱，腌制12小时，我还放了些排骨，准备吃烧排骨，当然，因为又加了肉，按照比例也要增加酱的分量
第五步
5.用锡纸包着烤盘，用来装着滴下来的油
第六步
6.把肉放在烤架上，再刷些叉烧酱
第七步
7.放进烤箱，2个面分别烤30分钟左右，每翻一次面，涂上酱汁，多次翻面，烧均匀
第八步
8.切片摆盘
辅料
具体步骤
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